​Με την ολοκλήρωση του έτους κατάρτισης 2024-2025, επιχειρούμε μια σύντομη αναδρομή στη χρονιά που πέρασε, παρουσιάζοντας με χαρά και υπερηφάνεια το έργο και τις δράσεις εξωστρέφειας που σχεδιάστηκαν και υλοποιήθηκαν με επιτυχία από τη Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης (Σ.Α.Ε.Κ.) Λήμνου.
Οι πρωτοβουλίες αυτές είχαν στόχο την αναβάθμιση της σχολής, την ενίσχυση της προβολής της, αλλά και τη διασύνδεσή της με την τοπική κοινωνία και την αγορά εργασίας, συμβάλλοντας ουσιαστικά στην επίτευξη των στόχων της επαγγελματικής κατάρτισης, όπως αυτοί ορίζονται από τον Κανονισμό Λειτουργίας των Σ.Α.Ε.Κ., που υπάγονται στη ΓΓΕΕΚΔΒΜ του Υ.ΠΑΙ.Θ.Α.
Η δημόσια Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου, στο ακριτικό νησί του Βορείου Αιγαίου με πληθυσμό 16.000 κατοίκους, κατάφερε – παρά τις προκλήσεις, τις δυσκολίες και τις ιδιαιτερότητες που συνεπάγεται η νησιωτικότητα – να σταθεί δυναμικά και να EΠΙΤΥΧΕΙ τα παρακάτω:

• να εξασφαλίσει εξοπλισμένα Εργαστήρια για όλα τα μαθήματα με μηδενικό οικονομικό κόστος
• να διατηρήσει τον αυξημένο αριθμό των καταρτιζόμενων και των ειδικοτήτων της
• να εξασφαλίσει καταρτισμένους εκπαιδευτές για όλα τα μαθήματα όλων των Ειδικοτήτων
• να προσφέρει άρτια, υψηλού επιπέδου επαγγελματική εκπαίδευση και κατάρτιση στους καταρτιζόμενους
• να διοργανώσει πολλές, ποικίλου περιεχομένου και σημαντικές δράσεις, σεμινάρια, ημερίδες, εκδηλώσεις, διαλέξεις, ημέρα σταδιοδρομίας κλπ
• να συνάψει νέες Συνεργασίες και Συνέργειες με Φορείς, Επιχειρήσεις, Ιδρύματα κλπ
• να πραγματοποιήσει με επιτυχία δράσεις κοινωνικής προσφοράς, αλληλεγγύης και εθελοντισμού
• να συμβάλει ώστε να πραγματοποιήσουν/ολοκληρώσουν την Πρακτική τους Άσκηση οι καταρτιζόμενοι της Σ.Α.Ε.Κ.
• να επιτύχουν στις Εξετάσεις Πιστοποίησης οι απόφοιτοι της Σχολής
• να βοηθήσει σημαντικά και αποτελεσματικά στην εύρεση εργασίας και στην άμεση επαγγελματική αποκατάσταση των αποφοίτων
• να ΣΥΝΔΕΘΕΙ επιτυχώς με την Αγορά Εργασίας και την τοπική κοινωνία!
• να ενισχύσει ακόμα περισσότερο το κύρος και την καλή φήμη της!

Μέσα από το ποιοτικό εκπαιδευτικό της έργο και τη δυναμική κοινωνική της παρουσία, η Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου αναδείχθηκε, ενισχύθηκε και απέκτησε ευρύτερη αναγνώριση. Το έργο και η συμβολή της έγιναν αντικείμενο συχνών εγκωμιαστικών αναφορών τόσο από την τοπική κοινωνία όσο και από τα Μ.Μ.Ε. της Λήμνου αλλά και πέρα από αυτή — με δημοσιεύματα σε εφημερίδες, Ραδιοφωνικούς Σταθμούς και πανελλαδικά ενημερωτικά και ειδησεογραφικά sites και παρουσιάσεις σε Τηλεοπτικούς Σταθμούς — που χαρακτηρίζουν τη Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου ως ΠΡΟΤΥΠΟ και ΠΡΩΤΟΠΟΡΟ Φορέα. 
 
ΔΡΑΣΕΙΣ ΕΞΩΣΤΡΕΦΕΙΑΣ – ΑΠΟΤΙΜΗΣΗ ΕΡΓΟΥ ΤΗΣ ΣΑΕΚ:

• Συνεχίστηκαν σπουδαίες και άριστες ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ και ξεκίνησαν και νέες ΣΥΝΕΡΓΕΙΕΣ της Σ.Α.Ε.Κ.  με Φορείς, Δημόσιες Υπηρεσίες, Επιχειρήσεις, Εκπαιδευτικά Ιδρύματα, Οργανισμούς, Τράπεζες, το Γηροκομείο Λήμνου, Οργανισμό Web2Learn, την 88 Στρατιωτική Διοίκηση Λήμνου, τα Σώματα Ασφαλείας κλπ
• Συνεχίστηκε αποτελεσματικά η Συνεργασία με το Σωματείο «Αδελφότης ο Καλός Σαμαρείτης (Γηροκομείο Λήμνου)», καθώς με πρωτοβουλία της Διευθύντριας της Σ.Α.Ε.Κ., Λυγδά Ιουλίας, από τον Φεβρουάριο 2024 έχει υπογραφεί  ΜΝΗΜΟΝΙΟ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ. Στην επαγγελματική κουζίνα του Σωματείου πραγματοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια όλου του έτους τα εργαστηριακά μαθήματα του τμήματος Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας chef της ΣΑΕΚ.
• Συνεχίστηκε άριστα η συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Αιγαίου και το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής, που εδρεύει στη Λήμνο, ( με το οποίο συνυπογράφηκε ΜΝΗΜΟΝΙΟ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ τον Ιανουάριο του 2023 με πρωτοβουλία της Διευθύντριας της Σ.Α.Ε.Κ., Λυγδά Ιουλίας ).  Σπουδαίο αποτέλεσμα της συνεργασίας μας είναι και το γεγονός ότι όσοι απόφοιτοι της Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου επιθυμούν έχουν τη δυνατότητα να συνεχίσουν τις σπουδές τους στο ΤΕΤΔ Λήμνου με κατατακτήριες εξετάσεις! Ενδεικτικές δράσεις συνεργασίας με το ΤΕΤΔ του Πανεπιστημίου Αιγαίου:
  • 27/11/2024: Στη Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ οργανώθηκε Ημερίδα με θέμα: "Τρόφιμο: Μηχανική Τροφίμων, Αισθητηριακή ανάλυση και Πολιτισμική Ανάπτυξη / Διατήρηση ". Ομιλητές ήταν οι κ. Γκατζιώνης Κωνσταντίνος, Πρόεδρος και Καθηγητής του τμήματος ΤΕΤΔ του Πανεπιστημίου Αιγαίου και κ. Ιωάννου Ζαχαρίας, Επίκουρος καθηγητής ​του τμήματος ΤΕΤΔ του Πανεπιστημίου Αιγαίου.
  • 17/01/2025: Επίσκεψη του τμήματος «Τεχνικός Αμπελουργίας και Οινολογίας», στο πλαίσιο του εργαστηριακού μαθήματος Οινολογική Μικροβιολογία, στο Εργαστήριο Μικροβιολογίας και Υγιεινής Τροφίμων του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου στη Μύρινα, όπου πραγματοποίησαν το μάθημα με βιωματικό τρόπο κάνοντας πειράματα οι καταρτιζόμενοι.
  • 20/3/25: Οι σπουδαστές του τμήματος Τεχνικός Αμπελουργίας και Οινολογίας στο Γαροφαλλίδειο αμφιθέατρο παρακολούθησαν την Ημερίδα "Τρόποι αντιμετώπισης της λειψυδρίας με τη χρήση νέων τεχνολογιών και τη συνεργασία επιχειρήσεων και ακαδημίας" του Πανεπιστημίου Αιγαίου.
  • 4/4/2025: Το τμήμα Τεχνικός Εφαρμογών Πληροφορικής της ΣΑΕΚ στο εργαστήριο Πληροφορικής του ΤΕΤΔ Λήμνου του Πανεπιστημίου Αιγαίου παρακολούθησε Επιμόρφωση από τον Καθηγητή κ. Ευστάθιο Καλούδη, με επίκεντρο τις σύγχρονες εφαρμογές της Μηχανικής Μάθησης, καθώς και τη Συλλογή και Ανάλυση Δεδομένων στον τομέα της Τεχνολογίας Τροφίμων.
  • 27/5/2025: Η Διευθύντρια της ΣΑΕΚ κα Ιουλία Λυγδά μετά από τιμητική πρόσκληση παραβρέθηκε και απηύθυνε χαιρετισμό στην Ημέρα Καριέρας, που διοργάνωσε ο Σύλλογος Αποφοίτων και ο Σύλλογος Φοιτητών του Πανεπιστημίου Αιγαίου, στο Γαροφαλίδειο Κτίριο.
  • 6/5/25: Μετά από τιμητική πρόσκληση της κας Ζούρου Κατερίνας, Διευθύνουσας Συμβούλου του project web2learn και του κ. Έλληνα Κοσμά, επίκουρου καθηγητή του Πανεπιστήμιου Αιγαίου, πραγματοποιήθηκε εκπαιδευτική επίσκεψη στο εργαστήριο προηγμένων λειτουργικών υλικών και νανοτεχνολογίας του τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου από τους σπουδαστές του τμήματος Τεχνικός Αμπελουργίας και Οινολογίας της ΣΑΕΚ. Οι σπουδαστές εξοικειώθηκαν με τις φυσικές επιστήμες και ενημερώθηκαν για το πώς η καινοτόμος έρευνα μπορεί να προσφέρει βιώσιμες λύσεις στο πρόβλημα της λειψυδρίας που απασχολεί αρκετά τους παραγωγούς του νησιού.
  • 13/6/2025: ΕΝΑΡΞΗ ΝΕΑΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ: Στο πλαίσιο των δράσεων επιστήμης των πολιτών του έργου Erasmus+ Acting4Water [https://acting4water.eu/] (Tackling water scarcity by using advanced technologies in business-academia-society cooperation, 2023–2026), η ΣΑΕΚ Λήμνου παρέλαβε μια πρότυπη συσκευή συλλογής νερού από την ατμόσφαιρα.
    Τη συσκευή παρέλαβε η Διευθύντρια της Σχολής κα Ιουλία Λυγδά από την εκπρόσωπο του Οργανισμού Web2Learn στο γραφείο της ΣΑΕΚ.
    Η συσκευή αυτή σχεδιάστηκε και κατασκευάστηκε από το Εργαστήριο Προηγμένων Λειτουργικών Υλικών και Νανοτεχνολογίας του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου, για τη ΣΑΕΚ Λήμνου, αξιοποιώντας τεχνογνωσία αιχμής στον τομέα των προηγμένων υλικών για την αντιμετώπιση της λειψυδρίας με βιώσιμα μέσα. Οι μετρήσεις θα γίνονται κάθε μήνα από τη ΣΑΕΚ και θα αποστέλλονται στο Παν/μιο.

• Πραγματοποιήθηκαν με επιτυχία στο χώρο της Σ.Α.Ε.Κ. σημαντικές ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ, πολλά ΕΠΙΜΟΡΦΩΤΙΚΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ, ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ, ΗΜΕΡΙΔΕΣ, WORKSHOP και ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΕΣ ΔΙΑΛΕΞΕΙΣ ποικίλου περιεχομένου, με σπουδαίους ομιλητές, για όλες τις Ειδικότητες της Σ.Α.Ε.Κ., καθώς και Συνδιοργανώσεις με άλλους Φορείς: Ενδεικτικά αναφέρουμε:

• 18/12/2024, Κα Μαμαλίκου Μαρία, Ημερίδα: «Η συμπεριφορά του καταναλωτή».
• 28/1/2025, MIK3 AE, Διαδικτυακή Επιμόρφωση: «Παροχή ολοκληρωμένων λύσεων πληροφορικής για τη βιομηχανία του γάλακτος και της μεταποίησης».
• 18/3/2025, Κος Καρακατσάνης Θεόκλητος, Δημοκρίτειο Πανεπιστημίο Θράκης, Διαδικτυακή Επιμόρφωση: «Βιομηχανική Αυτοματοποίηση & Ρομποτική»
• 8/4/2025, Πανελλαδική Φιλοζωική & Περιβαλλοντική Ομοσπονδία και Φιλοζωικό Σωματείο Λήμνου, Σεμινάριο: « Υποδοχή, καθοδήγηση και εξυπηρέτηση ατόμου με προβλήματα όρασης σε χώρο εστίασης».
• 7/5/2025 Εσπερινό ΕΠΑΛ Ρόδου, Διαδικτυακή Συνάντηση: «Κύκλος διαφορετικότητας: Ισότητα και σεβασμός στη διαφορετικότητα στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού νομικού πολιτισμού»
• 13/5/2025, Διεθνής Οργανισμός WSET (Wine and Spirit Education Trust), Διαδικτυακή Ημερίδα: «Από τη γη στο ποτήρι: κλιματικές δράσεις από την γη και προς τ'επάνω - βιώσιμη χρήση γης και υγιή εδάφη ».

• 17/5/2025: Πραγματοποιήθηκε το ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΟ  ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Βασικής Υποστήριξης Ζωής (BLS) ΠΡΩΤΕΣ ΒΟΗΘΕΙΕΣ ΚΑΙ ΧΡΗΣΗ ΑΠΙΝΙΔΙΣΤΗ, που διοργάνωσε η Διευθύντρια της Σ.Α.Ε.Κ. κα Ιουλία Λυγδά, στο χώρο της Σχολής, σε συνεργασία με πιστοποιημένους εκπαιδευτές.
• Σχεδιάστηκαν και πραγματοποιήθηκαν πολλές ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΕΠΙΣΚΕΨΕΙΣ των καταρτιζόμενων όλων των Ειδικοτήτων της Σ.Α.Ε.Κ., με τη συνοδεία των Εκπαιδευτών τους, σε Υπηρεσίες και σε επαγγελματικούς και παραγωγικούς Φορείς/Επιχειρήσεις (Πανεπιστήμιο Αιγαίου, ΕΚΑΒ Λήμνου, Λογιστικά γραφεία, Γενικό Νοσοκομείο Λήμνου, Ξενοδοχεία, Οινοποιεία, Θερμοκήπια, Αμπελώνες, Σχολεία, Επιχειρήσεις, Τράπεζες, Γηροκομείο, Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών, Εστιατόρια, Ραδιοφωνικούς σταθμούς, Λιμενική Αρχή, Πυροσβεστική Υπηρεσία Λήμνου κλπ ).
• 14/5/2025: Για τρίτη φορά στην ιστορία της Σ.Α.Ε.Κ. οργανώθηκε με πρωτοβουλία της Διευθύντριας της Σχολής και πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία ΤΕΛΕΤΗ ΑΠΟΦΟΙΤΗΣΗΣ.
•  Όλες οι ανάγκες των καταρτιζομένων της Σ.Α.Ε.Κ. για ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ή ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΆΣΚΗΣΗΣ έχουν καλυφθεί πλήρως! Υπήρξε συνεργασία με το ΙΝΕ-ΓΣΕΕ και αρκετοί απόφοιτοι πραγματοποίησαν επιδοτούμενη πρακτική.
• Επιπλέον υπάρχει πεδίο στην ιστοσελίδα της ΣΑΕΚ, όπου αναρτώνται διαρκώς νέες θέσεις εργασίας και Πρακτικής Άσκησης για καταρτιζόμενους και αποφοίτους και παράλληλα αποστέλλονται από τη Διεύθυνση της ΣΑΕΚ στο προσωπικό e-mail τους.
• ΠΡΟΒΟΛΗ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ. – ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ ΣΤΑ Μ.Μ.Ε. – ΕΞΩΣΤΡΕΦΕΙΑ ΚΑΙ ΕΚΤΟΣ ΟΡΙΩΝ ΤΗΣ ΛΗΜΝΟΥ: Όλες οι δράσεις της Σ.Α.Ε.Κ. με πλούσιο φωτογραφικό υλικό και τα Δελτία Τύπου δημοσιεύονται στην ιστοσελίδα της Σ.Α.Ε.Κ., στη σελίδα του στο facebook και προβάλλονται και από όλα τα Μ.Μ.Ε. (Εφημερίδες, Ραδιοφωνικοί Σταθμοί, Πανελλαδικά Ενημερωτικά και Ειδησεογραφικά sites). Ενδεικτικά αναφέρουμε: Η ΕΡΤ ΑΙΓΑΙΟΥ, αλλά και η εφημερίδα της Μακεδονίας "ΝΕΑ ΕΓΝΑΤΙΑ" έχουν δημοσιεύσει, τα έτη 2022, 2023, 2024 & 2025, πολλές φορές άρθρα για τη Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ, τις σπουδαίες κοινωνικές δράσεις της, την μεγάλη προσφορά της και το ουσιαστικό έργο που επιτελεί!! Πολλές φορές η Διευθύντρια της Σ.Α.Ε.Κ. προσκλήθηκε και έδωσε ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ σε Τηλεοπτικούς και Ραδιοφωνικούς Σταθμούς της Λήμνου, της ΕΡΤ, της Καβάλας και της Λέσβου.
• ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΕ ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΕΚΠΟΜΠΗ ΣΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΤΗΣ ΒΟΥΛΗΣ: Η ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ συμμετείχε στις 23-5-2023 στα γυρίσματα της γνωστής σε όλους και πετυχημένης, με υψηλή τηλεθέαση εκπομπή ΑΠΟ ΤΟΠΟ ΣΕ ΤΟΠΟ με παρουσιαστή τον κ. Χρήστο Μυλωνά που μεταδίδεται κάθε Κυριακή στο Κανάλι της Βουλής. Η δραστήρια Διευθύντρια της ΣΑΕΚ κα Ιουλία Λυγδά έδωσε συνέντευξη και το ταλαντούχο Τμήμα Μαγειρικής της Σχολής παρουσίασε ενδεικτικά κάποια παραδοσιακά τοπικά φαγητά.
• ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ.: Η ιστοσελίδα της Σ.Α.Ε.Κ. ανανεώνεται διαρκώς, εμπλουτίζεται, ώστε να ενημερώνονται άμεσα, έγκυρα και έγκαιρα για ΟΛΑ τα θέματα οι επισκέπτες της. Επιπλέον υπάρχει πεδίο όπου αναρτώνται διαρκώς νέες θέσεις εργασίας και Πρακτικής Άσκησης για καταρτιζόμενους και αποφοίτους. Αποτελεί τον πλέον σύγχρονο δίαυλο επικοινωνίας και πληροφόρησης ανάμεσα στη δημόσια Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης (Σ.Α.Ε.Κ.) ΛΗΜΝΟΥ και στο ενδιαφερόμενο κοινό (καταρτιζόμενοι, εκπαιδευτές, φορείς κλπ).
• ΝΕΟ ΚΑΝΑΛΙ ΣΤΟ You Tube: Εμπλουτίστηκε το κανάλι της ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ στο YouTube, όπου δημοσιεύονται βίντεο στον σύνδεσμο: ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ (ΠΡΩΗΝ ΙΕΚ ΛΗΜΝΟΥ)
• ΜΕΣΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΔΙΚΤΥΩΣΗΣ: Η σελίδα της ΣΑΕΚ στο FACEBOOK, η οποία προσφέρει άμεση ενημέρωση για ΟΛΑ τα θέματα, είναι πολύ δημοφιλής και έχει τεράστια επισκεψιμότητα.
• ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΜΑΘΗΤΩΝ - ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟΥ ΥΛΙΚΟΥ ΣΕ ΟΛΑ ΤΑ ΣΧΟΛΕΙΑ Α/ΘΜΙΑΣ & Β/ΘΜΙΑΣ ΕΚΠ/ΣΗΣ: Η Διευθύντρια της Σ.Α.Ε.Κ. Ιουλία Λυγδά απέστειλε ενημερωτικά έντυπα σε όλα τα σχολεία της Λήμνου για τη λειτουργία, τη φοίτηση, τις προοπτικές και τις νέες Ειδικότητες της Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου.
• ΔΗΜΟΣΚΟΠΗΣΗ – ΕΡΕΥΝΑ: Πραγματοποιήθηκε ΔΗΜΟΣΚΟΠΗΣΗ - ΕΡΕΥΝΑ ηλεκτρονικά σχετικά με τις νέες Ειδικότητες (Απρίλιος-Μάϊος 2024).
• 5/5/2025: ΗΜΕΡΑ ΣΤΑΔΙΟΔΡΟΜΙΑΣ ΣΤΗ ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ : ΒΑΣΙΚΑ ΒΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΚΑΙ ΕΞΕΛΙΞΗ: Στο χώρο της ΣΑΕΚ, διοργανώθηκε Ημέρα Σταδιοδρομίας με στόχο την ενίσχυση των επαγγελματικών δεξιοτήτων, την ετοιμότητα των καταρτιζόμενων για την αγορά εργασίας και τη μελλοντική τους εξέλιξη και επιτυχημένη σταδιοδρομία: Σύνταξη Βιογραφικού Σημειώματος, Προετοιμασία για συνέντευξη εργασίας, Εύρεση εργασίας και οδηγίες επιτυχημένης συνέντευξης υποψηφίων, Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης, Δεξιότητες: soft skills και hard skills, Σύγχρονα εργαλεία για την αναζήτηση επαγγελματικών ευκαιριών - LinkedIn.

• ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΗ ΗΜΕΡΙΔΑ - ΗΜΕΡΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΣΤΑΔΙΟΔΡΟΜΙΑΣ ΣΤΗ ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΚΑΤΑΡΤΙΖΟΜΕΝΟΥΣ ΑΠΟ ΤΗ ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΤΗΣ ΣΑΕΚ: Κατά τη διάρκεια της Ημερίδας, οι καταρτιζόμενοι έλαβαν εκτενή ενημέρωση από την Διευθύντρια κα Λυγδά σχετικά με ζητήματα που αφορούν τη λειτουργία της Σχολής, το περιεχόμενο και τους στόχους της εκπαίδευσης και της κατάρτισης, τις Εξετάσεις Πιστοποίησης, την επαγγελματική αποκατάσταση και εξέλιξη των σπουδαστών, τις θέσεις εργασίας στο νησί, καθώς και το ευρύτερο έργο και την προσφορά της ΣΑΕΚ στην τοπική κοινωνία και στην αγορά εργασίας. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στην Πρακτική Άσκηση, με αναλυτική παρουσίαση του θεσμικού πλαισίου, της διαδικασίας έναρξης και ολοκλήρωσής της, των δικαιωμάτων των σπουδαστών, της επιδότησης, των θέσεων Π.Α. στο δημόσιο και ιδιωτικό τομέα και άλλων σχετικών θεμάτων.

ΚΟΙΝΩΝΙΚΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ, ΕΘΕΛΟΝΤΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ.
Την περίοδο των Χριστουγέννων, του Πάσχα και καθ΄όλη τη διάρκεια του έτους κατάρτισης σχεδιάστηκαν και οργανώθηκαν με πρωτοβουλία της Διευθύντριας της Σ.Α.Ε.Κ. και υλοποιήθηκαν με απόλυτη επιτυχία πολλές και σπουδαίες ΚΟΙΝΩΝΙΚΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ, ΕΘΕΛΟΝΤΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ.
Αναφέρουμε κάποιες από αυτές:

• ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΣΕΙΡΑΣ (11) ΒΙΝΤΕΟ "ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΗ ΛΗΜΝΙΑΚΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ" με παρασκευές τοπικών εδεσμάτων, από τη Διευθύντρια και το Τμήμα Μαγειρικής, έχοντας ως στόχο την εκπαιδευτική και κοινωνική προσφορά, την εξωστρέφεια, τη σύνδεση της Σχολής με την κοινωνία και την Αγορά εργασίας καθώς και την προβολή και ανάδειξη της υπέροχηςς γαστρονομική παράδοσης της Λήμνου.
  Τα βίντεο δημοσιεύονται στο νέο Κανάλι της ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ στο YouTube στο παρακάτω σύνδεσμο: ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ (ΠΡΩΗΝ ΙΕΚ ΛΗΜΝΟΥ) και αναδημοσιεύονται στις σελίδες της ΣΑΕΚ και στα Μ.Μ.Ε.

• ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ της Σ.Α.Ε.Κ. και στις ΔΥΟ ΕΘΕΛΟΝΤΙΚΕΣ ΑΙΜΟΔΟΣΙΕΣ του Συλλόγου Εθελοντών Αιμοδοτών & Δωρητών Οργάνων Σώματος Ν. Λήμνου:

• 19/11/2025 & 17/3/2025: ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΕΣ ΕΚΣΤΡΑΤΕΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΙΜΟΔΟΣΙΑ: Οι σπουδαστές και οι εκπαιδευτές της ειδικότητας "Διασώστης – Πλήρωμα Ασθενοφόρου" βρέθηκαν σε κεντρικά σημεία της πόλης, ενημέρωσαν τον κόσμο για την αιμοδοσία, μοιράζοντας παράλληλα και ενημερωτικό έντυπο που οι ίδιοι δημιούργησαν.
• Σπουδαστές και Εκπαιδευτές και από τις 6 Ειδικότητες της ΣΑΕΚ έδωσαν αίμα για τους συνανθρώπους μας.

• 13/12/2024: 100 ΓΕΥΜΑΤΑ ΑΓΑΠΗΣ ΑΠΟ ΤΗ ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ ΚΑΙ ΤΟΝ ΚΥΝΗΓΕΤΙΚΟ ΣΥΛΛΟΓΟ ΛΗΜΝΟΥ ΠΡΟΣ ΤΙΣ ΠΛΗΓΕΙΣΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΚΟΚΑΙΡΙΑ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΕΣ ΤΗΣ ΛΗΜΝΟΥ: Πραγματοποιήθηκε με επιτυχία η κοινωνική δράση αγάπης, εθελοντισμού και αλληλεγγύης της ΣΑΕΚ σε συνεργασία με τον Κυνηγετικό Σύλλογο Λήμνου. Το τμήμα «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας chef» μαγείρεψαν το πρωί στην κουζίνα του Γηροκομείου Λήμνου τα αγριοκούνελα που προσέφερε ο Κυνηγετικός Σύλλογος. Τα γεύματα προσφέρθηκαν σε άπορους συνανθρώπους μας και πληγείσες οικογένειες από την κακοκαιρία Βora και σε τρόφιμους του Γηροκομείου.
• 21/12/2024: Η Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου συμμετείχε με επιτυχία στην κοινωνική, εθελοντική δράση του ΕΡΥΘΡΟΥ ΣTΑΥΡΟΥ «ΤΟ ΔΕΝΤΡΟ ΤΗΣ ΑΓΑΠΗΣ» για προσφορά και συλλογή τροφίμων, τα οποία διατέθηκαν στους συμπολίτες μας που τα είχαν ανάγκη. Κεράσαμε τον κόσμο ζεστούς λουκουμάδες φτιαγμένους επί τόπου από ομάδα εθελοντών σπουδαστών του τμήματος Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας chef.
• ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ ΣΤΗ ΓΙΟΡΤΗ ΡΑΚΙΟΥ ΣΤΟΝ ΜΟΥΔΡΟ ΛΗΜΝΟΥ: Στις 8/12/2024 διοργανώθηκε η 13η γιορτή ρακιού στο Μούδρο και η Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ συμμετείχε με 3 εκπαιδευτές της από το τμήμα «Τεχνικός Αμπελουργίας και Οινολογίας» ως κριτές των δειγμάτων ρακιού για το διαγωνισμό που πραγματοποιήθηκε.
• 29/11/2024: ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΗΣ ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ ΣΤΗ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΛΗΜΝΟΥ: Συμμετοχή της ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ χριστουγεννιάτικη εκδήλωση και φωταγώγηση δέντρου που διοργάνωσε ο Δήμος Λήμνου "ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΜΕ ΦΩΣ ΚΑΙ ΑΓΑΠΗ". Η Σχολή συμμετείχε ενεργά με τρία Τμήματα προσφέροντας λουκουμάδες από το τμήμα "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης -Αρχιμάγειρας chef", οινόμελο από το τμήμα «Τεχνικός Αμπελουργίας και Οινολογίας» και face painting με όμορφα χριστουγεννιάτικα σχέδια σε όλα τα παιδιά από το τμήμα «Ειδικός Αισθητικής και Τέχνης του Μακιγιάζ».
• ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ ΣΕ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΣΧΟΛΕΙΩΝ & ΣΥΛΛΟΓΩΝ ΤΟΥ ΝΗΣΙΟΥ:

• 24/11/2024: λουκουμάδες στη χριστουγεννιάτικη εκδήλωση του Πολιτιστικού Συλλόγου Πλατέος,
• 24/11/2024: λουκουμάδες στη χριστουγεννιάτικη εκδήλωση του Πολιτιστικού Συλλόγου Λιβαδοχωρίου,
• 29/11/2024: λουκουμάδες στη χριστουγεννιάτικη εκδήλωση του Πολιτιστικού Συλλόγου Καμινίων,
• 5/12/2024:λουκουμάδες στη Χριστουγεννιάτικη γιορτή των σχολείων του Μούδρου,
• 7/12/2024: λουκουμάδες και face painting στη χριστουγεννιάτικη γιορτή του 2ου Δημοτικού σχολείου Μύρινας,
• 8/12/2024: λουκουμάδες και face painting στη χριστουγεννιάτικη γιορτή του 1ου Δημοτικού σχολείου Μύρινας,
• 11/12/2024: face painting στη χριστουγεννιάτικη γιορτή του 4ου Νηπιαγωγείου Μύρινας,
• 14/12/2024: λουκουμάδες στη χριστουγεννιάτικη εκδήλωση του Πολιτιστικού Συλλόγου Παναγιάς,
• 14/12/2024: face painting στη χριστουγεννιάτικη γιορτή του 3ου Νηπιαγωγείου Μύρινας,
• 14/12/2024: face painting στο ΠΑΡΚΟ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ στον Άγιο Δημήτριο
• 18/12/2024: Χριστουγεννιάτικα μπισκότα έφτιαξαν οι σπουδαστές Μαγειρικής της ΣΑΕΚ μαζί με τους μαθητές στο 3ο Δημοτικό Σχολείο Μύρινας.
• 22/12/2024: μελομακάρονα, κουραμπιέδες και λουκουμάδες στη χριστουγεννιάτικη εκδήλωση του Πολιτιστικού Συλλόγου Θάνους

• 140 ΓΕΥΜΑΤΑ ΑΓΑΠΗΣ ΣΕ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΟΝ ΚΥΝΗΓΕΤΙΚΟ ΣΥΛΛΟΓΟ ΛΗΜΝΟΥ ΚΑΙ ΤΟ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟ ΤΜΗΜΑ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΕΡΥΘΡΟΥ ΣΤΑΥΡΟΥ ΛΗΜΝΟΥ/ΑΓΙΟΥ ΕΥΣΤΡΑΤΙΟΥ: Με μία σπουδαία, ουσιαστική, εθελοντική δράση κοινωνικής προσφοράς, αγάπης και αλληλεγγύης καλωσορίσαμε το νέο έτος 2025 και ευχηθήκαμε ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ στον κόσμο! Το Σάββατο 11 Ιανουαρίου 2025 παρασκευάστηκαν από το τμήμα “Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας Chef” γεύματα τα οποία διανεμήθηκαν σε ευπαθείς ομάδες του νησιού μας.
• 20/2/2025: ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΓΕΥΜΑΤΟΣ ΣΤΟΥΣ ΤΡΟΦΙΜΟΥΣ ΤΟΥ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟΥ: Την Τσικνοπέμπτη στην κουζίνα του Γηροκομείου Λήμνου το Τμήμα Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης - Αρχιμάγειρας Chef μαγείρεψαν για τους τρόφιμους του Γηροκομείου.
• ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΔΡΑΣΗ ΑΓΑΠΗΣ Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ & ΕΕΕΕΚ ΡΕΠΑΝΙΔΙΟΥ: Με αφορμή τις άγιες μέρες του Πάσχα, ενώσαμε τις δυνάμεις μας η ΣΑΕΚ Λήμνου με το Ειδικό Σχολείο Ρεπανιδίου και οργανώσαμε μια κοινή βιωματική δράση με θέμα: «Πασχαλινά έθιμα στην κουζίνα μας».
  Σεφ, εκπαιδευτικοί και μαθητές μοιράστηκαν γνώσεις, έφτιαξαν μαζί πασχαλινά κουλούρια και έβαψαν κόκκινα αυγά τηρώντας τα πατροπαράδοτα έθιμα!!
• 11/4/2025: Η ΜΕΓΑΛΗ ΦΙΛΑΝΘΡΩΠΙΚΗ ΔΡΑΣΗ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ:

250 ΓΕΥΜΑΤΑ ΑΓΑΠΗΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΣΥΝΑΝΘΡΩΠΟΥΣ ΜΑΣ: Εν όψει των Αγίων ημερών του Πάσχα, η Δημόσια Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης Λήμνου, με την ευγενική χορηγία της Επιχείρησης ΧΡΥΣΑΦΗ ΑΒΕΕ του κ. Μιχάλη Χρυσάφη, πραγματοποίησε με μεγάλη επιτυχία μια σπουδαία κοινωνική - φιλανθρωπική δράση εθελοντισμού και προσφοράς προς τον συνάνθρωπο, κάνοντας πράξη το μήνυμα Αγάπης της Ανάστασης του Χριστού!  Το Τμήμα «Τεχνικός μαγειρικής τέχνης -Αρχιμάγειρας Chef της Σχολής μαγείρεψε 250 ΓΕΥΜΑΤΑ ΑΓΑΠΗΣ, στην επαγγελματική κουζίνα του Γηροκομείου Λήμνου\. Τα Γεύματα Αγάπης διανεμήθηκαν απευθείας σε άπορες οικογένειες και ευπαθείς ομάδες του νησιού μας στη Μύρινα και στα χωριά από τους εθελοντές του Περιφερειακού Τμήματος Ερυθρού Ερυθρού Σταυρού Λήμνου και Αγίου Ευστρατίου.

• 20/5/2025: ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΤΗΣ ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ ΜΕ ΤΟ ΕΙΔΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΚΑΛΛΙΘΕΑΣ: Οι σπουδαστές του τμήματος ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΑΣ ΣΕΦ της ΣΑΕΚ Λήμνου επισκέφτηκαν το Ειδικό Σχολείο Καλλιθέας και με χαμόγελα, ενθουσιασμό και αγάπη, μικροί και μεγάλοι συνεργάστηκαν, έπλασαν και απόλαυσαν τα κουλουράκια που δημιούργησαν.
• 19/5/2025: 57 ΓΕΥΜΑΤΑ ΑΓΑΠΗΣ ΑΠΟ ΤΗ ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ ΚΑΙ ΤΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ-ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΚΑΣΠΑΚΑ: Μία άριστη συνεργασία της ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ με τα Σχολεία του Κάσπακα πραγματοποιήθηκε με επιτυχία για 2η συνεχή χρονιά. Σπουδαστές του τμήματος Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης - Αρχιμάγειρας Chef μαγείρεψαν μαζί με τους μαθητές του Σχολείου Κάσπακα 57 γεύματα τα οποία διανεμήθηκαν από υπαλλήλους του «Βοήθεια στο Σπίτι» του Δήμου Λήμνου σε συνανθρώπους μας στο νησί που έχουν ανάγκη.
• ΗΜΕΡΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗΣ ΑΠΟ ΤΟ ΤΜΗΜΑ ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΗΣ ΤΟΥ ΜΑΚΙΓΙΑΖ ΤΗΣ ΣΑΕΚ:
  • Στις 4 και 6/2/2025  καταρτιζόμενες του τμήματος ΕΙΔΙΚΟΣ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΗΣ ΤΟΥ ΜΑΚΙΓΙΑΖ υπό την εποπτεία των εκπαιδευτριών τους - Αισθητικών περιποιήθηκαν τις κυρίες που εκδήλωσαν ενδιαφέρον, δήλωσαν πρώτες συμμετοχή στην αγγελία-κάλεσμα της ΣΑΕΚ και προσήλθαν στο χώρο της Σχολής για Μακιγιάζ και Αισθητική Άκρων.
  • 6/6/2025: ΗΜΕΡΑ ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗΣ & ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΣΤΗ ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ: Οι εκπαιδεύτριες και οι σπουδάστριες του τμήματος ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΗΣ ΤΟΥ ΜΑΚΙΓΙΑΖ προσέφεραν ΔΩΡΕΑΝ υπηρεσίες περιποίησης προσώπου, μακιγιάζ, μανικιούρ και αποτρίχωση στην τοπική κοινωνία, κατόπιν δήλωσης συμμετοχής.
  • Στις 12/6/25, 13/6/25 και 17/6/25 προσφέρθηκαν ΔΩΡΕΑΝ υπηρεσίες περιποίησης και ομορφιάς σε κόσμο κατόπιν πρόσκλησης.

• ΕΝΕΡΓΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ ΣΤΗΝ ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΠΡΟΣ ΤΙΜΗ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΙΟΠΗ ΛΗΜΝΟΥ: Ο εκπαιδευτής-ΣΕΦ της ΣΑΕΚ μαζί με σπουδαστές του Τμήματος Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης Αρχιμάγειρας Σεφ από νωρίς το μεσημέρι μέχρι το τέλος της εκδήλωσης, έφτιαχναν λουκουμάδες και έψηναν σουβλάκια συμβάλλοντας σημαντικά στην επιτυχία της εκδήλωσης!!
• ΣΥΝΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ ΓΙΟΡΤΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΣΤΟΝ ΑΓΙΟ ΕΥΣΤΡΑΤΙΟ: Ο Δήμος Αγίου Ευστρατίου & η ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ το Σάββατο 10 Μαΐου 2025 , στην κεντρική πλατεία του ακριτικού νησιού του Αγίου Ευστρατίου ένωσαν τις δυνάμεις τους και συνδιοργάνωσαν με μεγάλη επιτυχία μία όμορφη, ξεχωριστή εκδήλωση, ένα πάντρεμα της Λημνιακής και Αγιοστρατίτικης γαστρονομίας με live μαγειρικές παραδοσιακών εδεσμάτων (φαγητά, πίτες και γλυκά), τα οποία γεύτηκαν με ενθουσιασμό κάτοικοι και επισκέπτες του νησιού!

• ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΤΟ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ «Comme des Chefs 2025»: Στο διαγωνισμό « Comme des Chefs 2025 » με θέμα «Πάρτε τις σπάτουλές σας! Η καλύτερη μεσογειακή συνταγή του 2050» δήλωσε συμμετοχή η Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου με το Τμήμα ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΑΣ Chef. Οι καταρτιζόμενοι και οι εκπαιδευτές του τμήματος παρακολούθησαν διαδικτυακά σεμινάρια με Γάλλους και Έλληνες επαγγελματίες της γαστρονομίας και δημιούργησαν video στα γαλλικά, μία συνταγή εμπνευσμένη από την πλούσια Λημνιακή γαστρονομική παράδοση, με έμφαση στην τοπικότητα, εποχικότητα και αειφορία των πρώτων υλών. Η συνταγή που εκπροσώπησε τη ΣΑΕΚ Λήμνου είχε τίτλο «Λιαστό χταπόδι με φάβα, κρίταμο και άγρια σπαράγγια» και ανέδειξε την αυθεντικότητα των μεσογειακών γεύσεων του νησιού, λαμβάνοντας υπόψη βασικές αρχές βιωσιμότητας: την ορθολογική χρήση των φυσικών πόρων, την επιλογή τοπικών και εποχιακών συστατικών και τον σεβασμό προς το περιβάλλον. Παράλληλα έγινε προβολή και της Λήμνου!
• 4/4/2025: ΕΝΕΡΓΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ ΣΤΗΝ ΕΚΔΗΛΩΣΗ LOAF STORIES ΤΗΣ PLACES & TRACES ΑΜΚΕ: Η Διευθύντρια της ΣΑΕΚ Λήμνου κα Ιουλία Λυγδά προσκλήθηκε και απηύθυνε χαιρετισμό στην εκδήλωση LOAF STORIES της PLACES & TRACES ΑΜΚΕ με κεντρικό θέμα το ψωμί ως παράγοντα αειφορίας και την ενσωμάτωση της άυλης κληρονομιάς στην εκπαιδευτική πράξη και καθημερινότητα. Στο τέλος της ομιλίας προβλήθηκε από την κα Λυγδά βίντεο με θέμα "παρασκευή παραδοσιακού ψωμιού" από το τμήμα Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης Αρχιμάγειρας Σεφ της ΣΑΕΚ. Η παρασκευή του ζυμωτών ψωμιών έγινε από τους σπουδαστές του Τμήματος υπό την εποπτεία του εκπαιδευτή τους, την προηγούμενη ημέρα της εκδήλωσης, με σκοπό να προβληθεί στην εναρκτήρια εκδήλωση, αλλά και κατά τη διάρκεια του διημέρου σε άλλες δράσεις ή/και στα σχολεία.
• 22/5/2025: ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΗ ΕΠΙΜΟΡΦΩΤΙΚΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ  ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ & ΕΕΕΕΚ ΞΑΝΘΗΣ: Πραγματοποιήθηκε μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα και δημιουργική διαδικτυακή συνάντηση- επιμόρφωση μεταξύ της ΣΑΕΚ Λήμνου και του Ειδικού Σχολείου ΕΕΕΕΚ Ξάνθης, στο πλαίσιο των εκπαιδευτικών προγραμμάτων «Αμπελο...φιλοσοφίες» και «Ο Διατροφούλης ταξιδεύει στο ΕΕΕΕΚ Γενισέας». Η σύνδεση αποτέλεσε μια όμορφη ευκαιρία αλληλεπίδρασης μεταξύ των δύο σχολικών κοινοτήτων, με στόχο τη γνωριμία, την επικοινωνία, την ανταλλαγή γνώσεων και εμπειριών γύρω από την αμπελουργία, την τοπική παραγωγή, τις ποικιλίες αμπέλου, τη διατροφή, τα κρασιά και τα οινοποιεία, καθώς και την προβολή της Λήμνου.

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΔΡΑΣΕΩΝ:

• Ενισχύεται ουσιαστικά η εξωστρέφεια της Σ.Α.Ε.Κ., καθώς και η ενεργή διασύνδεσή της τόσο με τον επαγγελματικό χώρο όσο και με την τοπική κοινωνία. Η επίτευξη αυτού του στόχου αποτελεί θεμέλιο της στρατηγικής μας.
• Υπηρετούνται σταθερά οι στόχοι της επαγγελματικής κατάρτισης της Σ.Α.Ε.Κ., παρέχοντας στους σπουδαστές μας τις κατάλληλες γνώσεις και εφόδια για την ομαλή και επιτυχημένη είσοδό τους στην αγορά εργασίας.
• Προσφέρεται εκπαίδευση υψηλής ποιότητας, η οποία συνδυάζει θεωρητική κατάρτιση με πρακτική εξάσκηση, διασφαλίζοντας έτσι την πλήρη και αποτελεσματική προετοιμασία των σπουδαστών.
• Οι καταρτιζόμενοι αποκτούν διαρκώς νέες γνώσεις, δεξιότητες, πρακτικές εμπειρίες και αναπτύσσουν δίκτυα επαγγελματικών επαφών, γεγονός που τους βοηθά σημαντικά στη μετέπειτα επαγγελματική τους αποκατάσταση και συμβάλλει καθοριστικά στην πολύπλευρη επαγγελματική τους εξέλιξη.
• Οι απόφοιτοί μας εντάσσονται γρήγορα στην αγορά εργασίας, συμβάλλοντας παράλληλα στην ενίσχυση της τοπικής οικονομίας, ιδίως σε κλάδους όπου υπάρχει αυξημένη ζήτηση σε ειδικευμένο προσωπικό.
• Ενθαρρύνεται και αναπτύσσεται η συνεργασία, η ομαδικότητα και η εθελοντική προσφορά. Παράλληλα, καλλιεργούνται συναισθήματα αλληλεγγύης και κοινωνικής ευαισθησίας, προωθώντας αξίες απαραίτητες για μια συνεκτική και υγιή κοινωνία.
• Οι καινοτόμες δράσεις και πρωτοβουλίες της Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου, οι οποίες έχουν ξεπεράσει πλέον τα γεωγραφικά όρια της Λήμνου, είχαν απτό και θετικό αντίκτυπο στο κοινωνικό σύνολο του νησιού και της χώρας μας! Επιπλέον, έτυχαν ευρείας αποδοχής και προβολής από τα Μέσα Ενημέρωσης, σε τοπικό και πανελλαδικό επίπεδο, ενισχύοντας σημαντικά την αναγνωρισιμότητα, το κύρος και τη δημόσια εικόνα της Σχολής μας!

Θερμές Ευχαριστίες

Θερμές ευχαριστίες εκφράζουμε προς τη ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ, ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ του Υ.ΠΑΙ.Θ.Α., στο ακούραστο ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ της ΣΑΕΚ Λήμνου, στους εξαιρετικούς ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΕΣ μας, στους αξιέπαινους ΚΑΤΑΡΤΙΖΟΜΕΝΟΥΣ μας, στους σημαντικούς ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ μας και σε όλους όσοι στήριξαν την προσπάθειά μας και συνέβαλαν ενεργά στο ουσιαστικό έργο και στις επιτυχημένες δράσεις της σχολής μας. Η παρουσία και η υποστήριξή τους υπήρξε καθοριστική για την υλοποίηση της αποστολής της Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου στον τομέα της εκπαίδευσης και της κοινωνικής προσφοράς.
Η Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου, ως ο μοναδικός δημόσιος φορέας μεταδευτεροβάθμιας εκπαίδευσης στο νησί, διαδραματίζει καίριο ρόλο στην εκπαιδευτική και κοινωνική ζωή της Λήμνου. Οι προοπτικές εξέλιξης που προσφέρει είναι ουσιαστικές και πολυδιάστατες, καθώς η Σ.Α.Ε.Κ. δεν λειτουργεί απλώς ως εκπαιδευτικό ίδρυμα, αλλά ως ενεργό κύτταρο ανάπτυξης και καινοτομίας στη Λήμνο.
Με οδηγό την εμπειρία και την προσήλωση στους στόχους μας και στο όραμά μας, συνεχίζουμε δυναμικά, θέτοντας τον πήχη ακόμα ψηλότερα και ανοίγοντας δρόμους για ένα δημιουργικό και ελπιδοφόρο μέλλον!


Περισσότερες πληροφορίες και πλούσιο φωτογραφικό υλικό ΑΠΟ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΔΡΑΣΕΙΣ  θα βρείτε στη σελίδα της ΣΑΕΚ στο facebook  
και στο site της ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ, στο πεδίο ΔΡΑΣΕΙΣ ΕΞΩΣΤΡΕΦΕΙΑΣ:


ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ: https://ieklimnou.weebly.com/epsilonkappadeltaetalambdaomegasigmaepsiloniotasigma
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΕΠΙΣΚΕΨΕΙΣ: https://ieklimnou.weebly.com/epsilonkappapialphaiotadeltaepsilonupsilontauiotakappaepsilonsigma-epsilonpiiotasigmakappaepsilonpsiepsiloniotasigma
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ: https://ieklimnou.weebly.com/epsilonrhogammaalphasigmatauetarhoiotaalpha
Στο κανάλι μας στο Youtube μπορείτε να δείτε όλα τα video που δημιουργήθηκαν κατά τη διάρκεια της χρονιάς: https://www.youtube.com/channel/UC0M2EsRdKc8R2ox-dsOv7vg
Μπορείτε να δείτε και ΒΙΝΤΕΟ Ανασκόπηση του εαρινού εξαμήνου 2025Α στο σύνδεσμο:
Εαρινό εξάμηνο 2025Α - Ανασκόπηση δράσεων και δραστηριοτήτων - YouTube


Με εκτίμηση,
Η ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ
ΙΟΥΛΙΑ ΛΥΓΔΑ

​Η Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης (Σ.Α.Ε.Κ.) Λήμνου ολοκλήρωσε με επιτυχία ακόμη ένα εξάμηνο, το εαρινό εξάμηνο 2025Α, γεμάτο δημιουργικές δράσεις, αξιόλογες πρωτοβουλίες και καινοτομία.
Στο βίντεο, που δημιούργησε με μεράκι η Διοίκηση της Σχολής, αποτυπώνεται η σταθερά ανοδική πορεία της Σ.Α.Ε.Κ., που ενισχύει διαρκώς την εξωστρέφειά της, το κύρος της και τη σύνδεσή της με την αγορά εργασίας και την τοπική κοινωνία.
Οι σπουδαστές μας συμμετείχαν ενεργά σε εκπαιδευτικά προγράμματα, πρακτικές ασκήσεις, εργαστηριακές δραστηριότητες και επιμορφωτικές επισκέψεις, οι οποίες συνέβαλαν τόσο στην ενίσχυση των γνώσεών τους όσο και στην ανάπτυξη των δεξιοτήτων τους σε σύγχρονους επαγγελματικούς τομείς. Με την καθοδήγηση καταρτισμένων εκπαιδευτών και επαγγελματιών, είχαν τη δυνατότητα να εφαρμόσουν τις θεωρητικές τους γνώσεις σε πραγματικά περιβάλλοντα εργασίας, αποκτώντας πολύτιμη εμπειρία.
Οι συνεργασίες μας με μεγάλες Επιχειρήσεις και Φορείς αποτέλεσαν σημαντικό παράγοντα στην επαγγελματική κατάρτιση των σπουδαστών. Μέσα από αυτές, δόθηκαν ευκαιρίες για ουσιαστική πρακτική άσκηση και επαγγελματική δικτύωση, ενισχύοντας τις προοπτικές απασχόλησης των καταρτιζόμενων.
Παράλληλα, η ενεργή συμμετοχή μας σε επαγγελματικά δίκτυα συνέβαλε στην ενδυνάμωση των δεσμών της Σχολής με την αγορά εργασίας, προσφέροντας στους σπουδαστές μας ένα επιπλέον κανάλι ανάδειξης των δεξιοτήτων και των δυνατοτήτων τους.
Η πρόοδος ως προς την επίτευξη των στόχων μας στην επαγγελματική εκπαίδευση και κατάρτιση υπήρξε αξιοσημείωτη. Η παρεχόμενη εκπαίδευση, ποιοτική και προσαρμοσμένη στις απαιτήσεις της εποχής, επιτρέπει στους σπουδαστές μας να αποκτούν τα εφόδια για μια επιτυχημένη επαγγελματική πορεία.
Η αφοσίωση της Διοίκησης και των Εκπαιδευτών της Σ.Α.Ε.Κ. διασφαλίζει ότι κάθε σπουδαστής λαμβάνει εξατομικευμένη στήριξη και καθοδήγηση, ενισχύοντας την επαγγελματική του αυτοπεποίθηση και προοπτική.
Η κοινωνική προσφορά της Σχολής αποτελεί ακρογωνιαίο λίθο της αποστολής μας. Κατά τη διάρκεια του εξαμήνου, υλοποιήθηκαν δράσεις κοινωνικής ευαισθητοποίησης και εθελοντισμού, με ενεργή συμμετοχή των σπουδαστών. Μέσα από αυτές τις πρωτοβουλίες, καλλιεργείται το πνεύμα της συνεργασίας, του εθελοντισμού, της αλληλεγγύης και της κοινωνικής ευθύνης.
Το βίντεο που δημιουργήσαμε είναι ένας εορτασμός των επιτευγμάτων μας και μια σαφής απόδειξη της συνεχούς προσπάθειας της Σχολής να προσφέρει υψηλής ποιότητας κατάρτιση. Μέσα από τις εικόνες και τις δράσεις που προβάλλονται, αναδεικνύονται η πρόοδός μας, οι συνέργειες με την αγορά εργασίας και οι κοινωνικές μας παρεμβάσεις.
Είμαστε μια δυνατή ομάδα. Μια ενωμένη εκπαιδευτική κοινότητα!
Σας προσκαλούμε να δείτε το βίντεο και να μοιραστείτε μαζί μας τη χαρά και την υπερηφάνεια για όλα όσα έχουμε καταφέρει.
Με τη δική σας στήριξη, συνεχίζουμε δυναμικά και αποφασιστικά, προσφέροντας στους σπουδαστές μας τις καλύτερες προοπτικές για ένα δημιουργικό μέλλον!
ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΔΥΝΑΜΙΚΑ ΚΑΙ ΜΕ ΟΡΑΜΑ!
Με εκτίμηση και αγάπη,
Για όλους τους καταρτιζόμενους, εκπαιδευτές και φίλους της Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου!
Η Διευθύντρια της Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου
Ιουλία Λυγδά

​Η Διεύθυνση της ΣΑΕΚ Λήμνου έχοντας ως στόχο την αναβάθμιση, ανάδειξη και εξέλιξη της Σχολής και τη σύνδεσή της με την Αγορά εργασίας και την τοπική κοινωνία διοργανώνει και υλοποιεί σε όλη τη διάρκεια του έτους πάρα πολλές δραστηριότητες!

 Οι πολλές και σημαντικές δράσεις εξωστρέφειας της Σχολής Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης (πρώην ΙΕΚ) Λήμνου είναι πλέον γνωστές σε όλους, εντός και εκτός Λήμνου!
Δράσεις εκπαιδευτικές και Δράσεις κοινωνικής προσφοράς, αγάπης, εθελοντισμού και αλληλεγγύης!

Όπως τα 3 προηγούμενα χρόνια, έτσι και φέτος συνεχίσαμε δυναμικά με την ίδια όρεξη, διάθεση και προθυμία!

 ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ:
Φέτος οι προσκλήσεις και τα αιτήματα συνεργασίας και στήριξης από Συλλόγους χωριών, Φορείς και Σχολεία προς τη ΣΑΕΚ ήταν ακόμα περισσότερα, γεγονός που μας χαροποιεί και αποδεικνύει ξεκάθαρα ότι η Σχολή μας, με το έργο της και την υψηλή εκπαίδευση και κατάρτιση που παρέχει στους σπουδαστές της, έχει κερδίσει επάξια την αναγνώριση, την εκτίμηση και την εμπιστοσύνη της τοπικής κοινωνίας και όχι μόνο.

Με χαρά συνεργαστήκαμε, συμμετείχαμε ενεργά και στηρίξαμε πάρα πολλές εκδηλώσεις και γιορτές ΕΘΕΛΟΝΤΙΚΑ και ΑΦΙΛΟΚΕΡΔΩΣ και εκτός ωραρίου μαθημάτων.

Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι
τα Τμήματα της ΣΑΕΚ
● ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΑΣ ΣΕΦ
● ΕΙΔΙΚΟΣ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΗΣ ΤΟΥ ΜΑΚΙΓΙΑΖ
● ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΛΟΓΙΑΣ
πρόσφεραν βοήθεια, λουκουμάδες, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, κουλουράκια, μπισκοτάκια, μαλλί της γριάς, face painting, οινόμελο κλπ)
σε φωταγωγήσεις δέντρων, εκδηλώσεις και γιορτές σε:
Πλατύ, Λιβαδοχώρι, Μύρινα, Καμίνια, Μούδρο, Παναγιά, Θάνος, Άγιος Δημήτριος κλπ
σε Σχολεία: 2ο Νηπιαγωγείο Μύρινας, 2ο Δημοτικό Μύρινας, 1ο Δημοτικό Μύρινας, 3ο Δημοτικό Μύρινας, Σχολεία Μούδρου, 4ο Νηπιαγωγείο Μύρινας, 3ο Νηπιαγωγείο Μύρινας κλπ
στο Δέντρο της Αγάπης του Ερυθρού Σταυρού.

 Επιπλέον λίγο πριν τα Χριστούγεννα οργανώθηκε και πραγματοποιήθηκε με επιτυχία η κοινωνική δράση αγάπης, εθελοντισμού και αλληλεγγύης της Σχολής Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης Λήμνου "ΓΕΥΜΑΤΑ ΑΓΑΠΗΣ" σε συνεργασία με τον Κυνηγετικό Σύλλογο Λήμνου: 100 γεύματα προσφέρθηκαν σε συνανθρώπους μας και σε πληγείσες οικογένειες από την πρόσφατη κακοκαιρία.

Έτσι κλείσαμε με αγάπη και προσφορά το έτος 2024!!

Με αγάπη και προσφορά θα ξεκινήσουμε και το νέο έτος 2025!!

 Γιατί στη Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ είναι χαρά μας να παράγουμε έργο, να δημιουργούμε, να προσφέρουμε και να βοηθάμε με όποιο τρόπο μπορούμε...

​« Έργο και Δράσεις εξωστρέφειας της Σ.Α.Ε.Κ.  Λήμνου
έτους 2023-2024 – ΑΠΟΤΙΜΗΣΗ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ - ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ  »

Με τη λήξη του έτους κατάρτισης 2023-2024 και κάνοντας μια σύντομη ανασκόπηση της χρονιάς και αποτίμηση του έργου, με χαρά και περηφάνεια σας παρουσιάζουμε το έργο και τις δράσεις εξωστρέφειας που σχεδίασε και υλοποίησε με επιτυχία η Σ.Α.Ε.Κ.  Λήμνου κατά το ακαδημαϊκό έτος 2023-2024, με σκοπό την αναβάθμιση, την προβολή και τη σύνδεση της Σ.Α.Ε.Κ. με το τοπικό κοινωνικό περιβάλλον και με την αγορά εργασίας, οι οποίες δράσεις προάγουν τους σκοπούς της επαγγελματικής κατάρτισης, σύμφωνα και με τον Κανονισμό Λειτουργίας των Σ.Α.Ε.Κ. που υπάγονται στη ΓΓΕΕΚΔΒΜ του Υ.ΠΑΙ.Θ.Α.
Η δημόσια Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης  Λήμνου, στο ακριτικό νησί του Βορείου Αιγαίου με 16.500 κατοίκους, παρόλα τα προβλήματα και τις ιδιαίτερες συνθήκες λόγω της νησιωτικότητας,
ΠΕΤΥΧΕ:

• να εξασφαλίσει εξοπλισμένα Εργαστήρια για όλα τα μαθήματα με μηδενικό οικονομικό κόστος
• να διατηρήσει των αριθμό των καταρτιζόμενων και των ειδικοτήτων της
• να εξασφαλίσει καταρτισμένους εκπαιδευτές για όλα τα μαθήματα όλων των Ειδικοτήτων
•  να προσφέρει άρτια, υψηλού επιπέδου επαγγελματική εκπαίδευση και κατάρτιση στους σπουδαστές
•  να διοργανώσει πολλές, ποικίλου περιεχομένου και σημαντικές δράσεις, σεμινάρια, ημερίδες, εκδηλώσεις, διαλέξεις, ημέρα σταδιοδρομίας κλπ
• να συνάψει νέες Συνεργασίες και Συνέργειες με Φορείς, Επιχειρήσεις, Ιδρύματα κλπ
• να πραγματοποιήσει με επιτυχία δράσεις κοινωνικής προσφοράς, αλληλεγγύης και εθελοντισμού
• να πραγματοποιήσουν την Πρακτική τους Άσκηση οι καταρτιζόμενοι της Σ.Α.Ε.Κ.
• να ΣΥΝΔΕΘΕΙ επιτυχώς με την Αγορά Εργασίας και την τοπική κοινωνία!
• να ενισχύσει ακόμα περισσότερο το κύρος και τη φήμη της!

 
Με το ποιοτικό εκπαιδευτικό έργο και τη σπουδαία κοινωνική δράση της, η Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου ενισχύθηκε, αναβαθμίστηκε, προβλήθηκε και πέτυχε ώστε η τοπική κοινωνία καθώς και τα Μ.Μ.Ε. της Λήμνου, αλλά και εκτός Λήμνου (Εφημερίδες, Ραδιοφωνικοί Σταθμοί, Πανελλαδικά Ενημερωτικά και Ειδησεογραφικά sites) να εκθειάζουν το έργο και την προσφορά της Σ.Α.Ε.Κ.  με τα δημοσιεύματά τους και να χαρακτηρίζουν τη ΣΑΕΚ Λήμνου ως ΠΡΟΤΥΠΗ και ΠΡΩΤΟΠΟΡΑ!
 
 
 
 
ΔΡΑΣΕΙΣ ΕΞΩΣΤΡΕΦΕΙΑΣ – ΑΠΟΤΙΜΗΣΗ ΕΡΓΟΥ ΤΗΣ ΣΑΕΚ:

1. Ξεκίνησαν σπουδαίες και άριστες ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ και ΣΥΝΕΡΓΕΙΕΣ της Σ.Α.Ε.Κ.  με Φορείς, Δημόσιες Υπηρεσίες, Επιχειρήσεις, Εκπαιδευτικά Ιδρύματα, Τράπεζες, το Γηροκομείο Λήμνου, την 88 Στρατιωτική Διοίκηση Λήμνου κλπ
2. Με πρωτοβουλία της Διευθύντριας της Σ.Α.Ε.Κ., Λυγδά Ιουλίας, τον Φεβρουάριο 2024 υπογράφηκε  ΜΝΗΜΟΝΙΟ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ μεταξύ της Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου και του Σωματείου «Αδελφότης ο Καλός Σαμαρείτης (Γηροκομείο Λήμνου)», στην επαγγελματική κουζίνα του οποίου πραγματοποιήθηκαν κατά το εαρινό εξάμηνο τα εργαστηριακά μαθήματα του τμήματος Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας chef Β΄ εξαμήνου της ΣΑΕΚ.
3. Συνεχίστηκε άριστα η συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Αιγαίου και το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής, που εδρεύει στη Λήμνο, ( με το οποίο συνυπογράφηκε Μνημόνιο Συνεργασίας τον Ιανουάριο του 2023).  Σπουδαίο αποτέλεσμα της συνεργασίας μας είναι και το γεγονός ότι όσοι απόφοιτοι της Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου επιθυμούν έχουν τη δυνατότητα να συνεχίσουν τις σπουδές τους στο ΤΕΤΔ Λήμνου με κατατακτήριες εξετάσεις!
4. Πραγματοποιήθηκαν με επιτυχία στο χώρο της Σ.Α.Ε.Κ. σημαντικές ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ, πολλά ΕΠΙΜΟΡΦΩΤΙΚΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ, ΗΜΕΡΙΔΕΣ, WORKSHOP και ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΕΣ ΔΙΑΛΕΞΕΙΣ ποικίλου περιεχομένου, με σπουδαίους ομιλητές, για όλες τις Ειδικότητες της Σ.Α.Ε.Κ., καθώς και Συνδιοργανώσεις με άλλους Φορείς.
5. Στις 5 Απριλίου 2024 πραγματοποιήθηκε το ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Βασικής Υποστήριξης Ζωής και χρήσης Αυτόματου Εξωτερικού Απινιδιστή (BLS/AED) και πρώτων βοηθειών, που διοργάνωσε η Διευθύντρια της Σ.Α.Ε.Κ. κα Ιουλία Λυγδά, στο χώρο της Σχολής, σε συνεργασία με το Περιφερειακό Τμήμα Λήμνου & Αγίου Ευστρατίου του Ερυθρού Σταυρού.

Στις 18 Ιουνίου 2024, στη ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ πραγματοποιήθηκε Τελετή Απονομής των Διπλωμάτων ΚΑΡΠΑ/ΧΡΗΣΗΣ ΑΕΑ EUROPEAN CPR/AED CERTIFICATE. Η Διευθύντρια της Σ.Α.Ε.Κ. , εκπαιδευτές και σπουδαστές του τμήματος Νοσηλευτικής εκπαιδεύτηκαν και απέκτησαν Ευρωπαϊκή Πιστοποίηση ΚΑΡΠΑ και χρήσης Αυτόματου Εξωτερικού Απινιδιστή!!

1. Έχουν πραγματοποιηθεί πάρα πολλές ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΕΠΙΣΚΕΨΕΙΣ των καταρτιζόμενων όλων των Ειδικοτήτων της Σ.Α.Ε.Κ., με τη συνοδεία των Εκπαιδευτών τους, σε Υπηρεσίες και σε επαγγελματικούς και παραγωγικούς φορείς/επιχειρήσεις (Πανεπιστήμιο Αιγαίου, Πυροσβεστική Υπηρεσία Λήμνου, Γενικό Νοσοκομείο Λήμνου, Ξενοδοχεία, Οινοποιεία, Θερμοκήπια, Αμπελώνες, Σχολεία, Επιχειρήσεις, Τράπεζες, Λογιστικά γραφεία, Γηροκομείο, Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών, Εστιατόρια κλπ ) στα πλαίσια των εργαστηριακών ή μικτών μαθημάτων τους.
2. Για δεύτερη φορά στην ιστορία της Σ.Α.Ε.Κ. οργανώθηκε από τη Διευθύντρια και πραγματοποιήθηκε τον Μάρτιο 2024 με μεγάλη επιτυχία ΤΕΛΕΤΗ ΑΠΟΦΟΙΤΗΣΗΣ και ΤΕΛΕΤΗ ΒΡΑΒΕΥΣΗΣ ΤΩΝ ΑΡΙΣΤΟΥΧΩΝ ΣΠΟΥΔΑΣΤΩΝ της Σ.Α.Ε.Κ., η οποία έχει καθιερωθεί και θα γίνεται κάθε χρόνο. 
3.  Όλες οι ανάγκες των καταρτιζομένων της Σ.Α.Ε.Κ. για ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ή ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΆΣΚΗΣΗΣ έχουν καλυφθεί πλήρως! Υπήρξε συνεργασία με το ΙΝΕ-ΓΣΕΕ και αρκετοί απόφοιτοι πραγματοποιούν επιδοτούμενη πρακτική.
4. Την περίοδο των Χριστουγέννων, του Πάσχα και καθ΄όλη τη διάρκεια του σχολικού έτους οργανώθηκαν με πρωτοβουλία της Διευθύντριας της Σ.Α.Ε.Κ. και υλοποιήθηκαν με απόλυτη επιτυχία ΚΟΙΝΩΝΙΚΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ, ΕΘΕΛΟΝΤΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ. 

        Αναφέρουμε κάποιες από αυτές:

• ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ της Σ.Α.Ε.Κ. και στις ΔΥΟ ΕΘΕΛΟΝΤΙΚΕΣ ΑΙΜΟΔΟΣΙΕΣ του Συλλόγου Εθελοντών Αιμοδοτών & Δωρητών Οργάνων Σώματος Ν. Λήμνου:
  •  ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΕΣ ΕΚΣΤΡΑΤΕΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΙΜΟΔΟΣΙΑ: Οι σπουδαστές της Ειδικότητας "Βοηθός Νοσηλευτικής Γενικής Νοσηλείας"  μαζί με τους εκπαιδευτές τους στις 13 Νοεμβρίου 2023 και στις 27 Μαρτίου 2024, βρέθηκαν σε κεντρικά σημεία της πόλης, όπως η Αγορά και το Λιμάνι, ενημέρωσαν τον κόσμο για την αιμοδοσία, μοιράζοντας παράλληλα και ενημερωτικό έντυπο που οι ίδιοι δημιούργησαν και προβάλλοντας video στα κοινωνικά δίκτυα.
  • Πρόσφεραν εθελοντική βοήθεια στο χώρο της αιμοδοσίας, στο Πνευματικό Κέντρο της Αγίας Τριάδος και στο Νοσοκομείο Λήμνου.
  • Σπουδαστές και Εκπαιδευτές και από τις 5 Ειδικότητες της ΣΑΕΚ έδωσαν αίμα για τους συνανθρώπους μας.

 

• ΕΠΙΣΚΕΨΕΙΣ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗΣ ΣΤΟ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟ ΛΗΜΝΟΥ: Από τον Νοέμβριο 2023 μέχρι τον Ιούνιο 2024 οι σπουδαστές του Τμήματος «Βοηθός Νοσηλευτικής Γενικής Νοσηλείας» μαζί με τους εκπαιδευτές τους επισκέπτονταν τακτικά το Γηροκομείο του νησιού "Ο ΚΑΛΟΣ ΣΑΜΑΡΕΙΤΗΣ". Παρείχαν νοσηλευτική περίθαλψη και  έκαναν μετρήσεις  ζωτικών σημείων, πρόσφεραν τη συντροφιά τους  και έκαναν συζητήσεις με τους τρόφιμους του γηροκομείου.
• ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ ΣΤΗΝ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΦΩΤΑΓΩΓΗΣΗΣ ΤΟΥ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟΥ ΦΥΣΙΚΟΥ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟΥ ΔΕΝΤΡΟΥ ΣΤΟ ΘΑΝΟΣ ΛΗΜΝΟΥ στις 25 Νοέμβριου 2023:  Τα μελομακάρονα, οι κουραμπιέδες και οι λουκουμάδες που προσφέρθηκαν στον κόσμο, παρασκευάσθηκαν από τους σπουδαστές του Τμήματος "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης -Αρχιμάγειρας chef" και τον εκπαιδευτή τους.
• Η Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου συμμετείχε με επιτυχία  στην κοινωνική, εθελοντική δράση του ΕΡΥΘΡΟΥ ΣTΑΥΡΟΥ «ΤΟ ΔΕΝΤΡΟ ΤΗΣ ΑΓΑΠΗΣ»  στις 22/12/23, για προσφορά και συλλογή τροφίμων, τα οποία μέσα από το Κοινωνικό Παντοπωλείο του Περιφερειακού Τμήματος Λήμνου του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού διατέθηκαν στους συμπολίτες μας που τα είχαν ανάγκη. Κεράσαμε τον κόσμο ζεστούς λουκουμάδες φτιαγμένους επί τόπου από ομάδα εθελοντών σπουδαστών του τμήματος Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας chef και τον  chef εκπαιδευτή τους. Επίσης, το Τμήμα Βοηθός Νοσηλευτικής Γενικής Νοσηλείας της Σ.Α.Ε.Κ. συγκέντρωσε γάλατα και τρόφιμα, τα οποία τα πρόσφερε στο Δέντρο της Αγάπης σπουδάστρια του τμήματος.
• ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ.  ΛΗΜΝΟΥ ΣΤΗ ΓΙΟΡΤΗ ΡΑΚΙΟΥ ΣΤΟΝ ΜΟΥΔΡΟ ΛΗΜΝΟΥ: Στις 3/12/2023 διοργανώθηκε η 12η γιορτή ρακιού στο Μούδρο και η Σ.Α.Ε.Κ.  ΛΗΜΝΟΥ με τα τμήματα Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης και Τεχνικός Αμπελουργίας - Οινολογίας παρασκεύασαν εδέσματα και ρακόμελο δίνοντας ιδιαίτερο τόνο στην εκδήλωση.
• ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ ΣΤΟ ΠΑΡΚΟ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ ΣΤΟΝ ΑΓΙΟ ΔΗΜΗΤΡΙΟ: Στις 9 Δεκεμβρίου 2023 εκπαιδευτές και σπουδαστές των Τμημάτων Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης και Τεχνικός Αμπελουργίας – Οινολογίας παραβρέθηκαν στη Χριστουγεννιάτικη γιορτή του Πολιτιστικού Συλλόγου Αγίου Δημητρίου και παρασκεύασαν λουκουμάδες και οινόμελο, αντίστοιχα, προσφέροντας τα στον κόσμο.
• ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ ΣΤΗΝ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΤΟΥ ΦΙΛΟΖΩΙΚΟΥ ΣΩΜΑΤΕΙΟΥ ΛΗΜΝΟΥ - ΑΔΕΣΠΟΤΕΣ ΨΥΧΕΣ: Οι σπουδαστές της ειδικότητας «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας CHEF» υπό την καθοδήγηση των εκπαιδευτών τους παρασκεύασαν με αγάπη Χριστουγεννιάτικα γλυκά και νηστίσιμα εδέσματα για την χριστουγεννιάτικη γιορτή - bazaar του Φιλοζωικού Σωματείου Λήμνου-Αδέσποτες Ψυχές, η οποία πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 9 Δεκεμβρίου 2023.  Σπουδάστρια της Σ.Α.Ε.Κ. ήταν υπεύθυνη του μπουφέ καθ' όλη τη διάρκεια της εκδήλωσης.              
• ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ ΣΕ  ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΣΧΟΛΕΙΩΝ ΤΟΥ ΝΗΣΙΟΥ: 1/12/2023 χριστουγεννιάτικα μπισκότα για 3ο Δημοτικό Σχολείο Μύρινας, 2/12/2023 Δημοτικό Σχολείο Κάσπακα, 11/12/2023 Νηπιαγωγείο Πλατέος, , 14/12/2023 2ο Δημοτικό Σχολείο Μύρινας, 20/12/2023 Γυμνάσιο Λιβαδοχωρίου, 18/1/2024 βασιλόπιτες για το ΕΠΑΛ Μύρινας, 16/2/2024 βασιλόπιτες για την ΕΛΜΕ Λήμνου και Αγίου Ευστρατίου, 2/2/2024 γιορτή κρέπας Δημοτικό Σχολείο Κοντιά, 6/2/2024 γιορτή κρέπας 3ο Δημοτικό Σχολείο Μύρινας,
• ΓΕΥΜΑΤΑ ΑΓΑΠΗΣ ΑΠΟ ΤΗ Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ ΚΑΙ ΤΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ & ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΚΑΣΠΑΚΑ: Στις 18/1/2024 το πρωί οι μαθητές του σχολείου σε συνεργασία με τους σπουδαστές του Τμήματος Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας Σεφ της Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου, μαγείρεψαν 36 γεύματα, τα οποία παραλήφθηκαν και διανεμήθηκαν από το προσωπικό του «Βοήθεια στο Σπίτι» του Δήμου Λήμνου σε συνανθρώπους μας που έχουν ανάγκη σε όλο το νησί.
• ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟΥ ΔΕΙΠΝΟΥ ΑΓΑΠΗΣ ΠΡΟΣ ΤΟ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟ ΛΗΜΝΟΥ: Στις 15/12/2023, η Διευθύντρια της Σ.Α.Ε.Κ. με το Τμήμα «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας CHEF» επισκέφτηκαν το Γηροκομείο. Οι σπουδαστές με τον εκπαιδευτή τους σεφ μαγείρεψαν και πρόσφεραν με πολλή αγάπη και χαρά  Χριστουγεννιάτικο Δείπνο Αγάπης στους ηλικιωμένους φιλοξενούμενους του Γηροκομείου Λήμνου «Καλός Σαμαρείτης», τους κράτησαν συντροφιά και τραγούδησαν τα χριστουγεννιάτικα κάλαντα.
• ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΚΑΛΑΝΤΑ ΚΑΙ ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ ΑΠΟ ΤΗ Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ ΣΤΟ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟ ΛΗΜΝΟΥ: Στις 20 Δεκεμβρίου 2023 αντιπροσωπεία σπουδαστών του Τμήματος ΒΟΗΘΟΣ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΝΟΣΗΛΕΙΑΣ με την εκπαιδεύτρια τους  και την Διευθύντρια της Σ.Α.Ε.Κ. είπαν τα κάλαντα στους ηλικιωμένους του Γηροκομείου Λήμνου "Ο καλός Σαμαρείτης". Εκτός από τα κάλαντα τραγούδησαν μαζί με τους ηλικιωμένους αρκετά χριστουγεννιάτικα τραγούδια με συνοδεία κιθάρας. Επίσης τους πρόσφεραν κουραμπιέδες, που έφτιαξε το τμήμα ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΑΣ ΣΕΦ της Σ.Α.Ε.Κ.
• ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΚΑΙ ΕΥΧΕΣ ΑΠΟ ΤΗ Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ ΣΤΟΝ ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΤΗ ΛΗΜΝΟΥ ΚΑΙ ΑΓΙΟΥ ΕΥΣΤΡΑΤΊΟΥ κ.κ. ΙΕΡΟΘΕΟ: Επίσκεψη της Διευθύντριας της Σ.Α.Ε.Κ. με αντιπροσωπείες εκπαιδευτών, σπουδαστών και διοικητικού προσωπικού  στο Μητροπολιτικό Μέγαρο.
• ΔΡΑΣΗ ΑΓΑΠΗΣ ΚΑΙ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ – ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΔΕΙΠΝΟ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ.  ΛΗΜΝΟΥ  ΠΡΟΣ ΤΟ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟ ΛΗΜΝΟΥ: Στις 25/4/2024 η Διευθύντρια της Σχολής κα Ιουλία Λυγδά και ο εκπαιδευτής-chef μαζί με τους καταρτιζόμενους του Τμήματος "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης -Αρχιμάγειρας Chef" Β' Εξαμήνου οργάνωσαν μια μικρή γιορτή στη Μονάδα Φροντίδας Ηλικιωμένων "Ο ΚΑΛΟΣ ΣΑΜΑΡΕΙΤΗΣ". Οι σπουδαστές υπό την καθοδήγηση του εκπαιδευτή τους μαγείρεψαν εκεί στην κουζίνα και ετοίμασαν ένα όμορφο, ζεστό πασχαλινό δείπνο για όλους τους τρόφιμους του Γηροκομείου. Φυσικά υπήρχε μουσική και τραγούδι και στο τέλος η βραδιά ολοκληρώθηκε με χορό.
• ΠΡΟΣΦΟΡΑ 242 ΓΕΥΜΑΤΩΝ ΑΓΑΠΗΣ ΚΑΙ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ ΠΡΟΣ ΤΙΣ ΑΠΟΡΕΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΕΣ ΤΗΣ ΛΗΜΝΟΥ: Τη Μεγάλη Τρίτη 30 Απριλίου 2024 το Τμήμα «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης - Αρχιμάγειρας CHEF» Β΄ εξαμήνου της ΣΑΕΚ μαγείρεψε 242  Γεύματα Αγάπης και Αλληλεγγύης, τα οποία  διανεμήθηκαν μέσω του Προγράμματος «Βοήθεια στο Σπίτι» του Δήμου Λήμνου σε άπορες οικογένειες και ευπαθείς ομάδες της Λήμνου. Το οικονομικό κόστος της δράσης  καλύφθηκε από την Ιερά Μητρόπολη Λήμνου & Αγίου Ευστρατίου και τη Μονάδα Φροντίδας Ηλικιωμένων Σωματείο "Ο ΚΑΛΟΣ ΣΑΜΑΡΕΙΤΗΣ".
• ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΔΡΑΣΗ ΑΓΑΠΗΣ Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ & ΕΕΕΕΚ ΡΕΠΑΝΙΔΙΟΥ: Στις 23 Απριλίου το πρωί ομάδα σπουδαστών του Τμήματος ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΑΣ ΣΕΦ της Σχολής Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης Λήμνου, κατόπιν συνεννόησης της Διευθύντριας της Σχολής κ. Ιουλίας Λυγδά με την Διευθύντρια του Ειδικού Σχολείου, επισκέφτηκαν το Ε.Ε.Ε.Ε.Κ. Ρεπανιδίου, έφτιαξαν και έψησαν πασχαλινά κουλούρια μαζί με τους μαθητές του σχολείου.     
• ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ ΣΤΟ ΠΑΝΗΓΥΡΙ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΙΟΠΗ ΛΗΜΝΟΥ: Ο εκπαιδευτής και εθελοντές σπουδαστές του Τμήματος Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης Αρχιμάγειρας Σεφ  παρασκεύασαν λουκουμάδες και έψησαν σουβλάκια για τον κόσμο.
• ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ ΣΤΙΣ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΕΣ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΛΗΜΝΟΥ: Η ΣΑΕΚ Λήμνου συμμετείχε με επιτυχία στο ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΥ ΛΗΜΝΟΥ - Lemnos Philema, στις 13/7/2024, στο Γυμνάσιο Μύρινας, με ζωντανές μαγειρικές των καταξιωμένων σεφ Ηλία Μαμαλάκη, Ελένης Ψυχούλη, Δημήτρη Παπαζυμούρη και Ιωάννας Σταμούλου, παρέα με τους παραγωγούς και οινοποιούς του νησιού. Τρεις καταρτιζόμενοι της ειδικότητας "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης - Αρχιμάγειρας Chef" Β εξαμήνου της Σχολής μαγείρεψαν μαζί με τους διάσημους σεφ.

Η Σχολή μας θα συμμετάσχει και σε εκδηλώσεις του Αυγούστου 2024.
 
 

1. Η Διεύθυνση της Δημόσιας Σχολής Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης Λήμνου, φέτος όπως και πέρυσι, προχώρησε στη δημιουργία σειράς (8) ΒΙΝΤΕΟ "ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΗ ΛΗΜΝΙΑΚΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ" με παρασκευές τοπικών εδεσμάτων, έχοντας ως στόχο την εκπαιδευτική και κοινωνική προσφορά, την εξωστρέφεια, τη σύνδεση της Σχολής με την κοινωνία και την Αγορά εργασίας και θέλοντας να προβάλει και να αναδείξει την υπέροχη γαστρονομική παράδοση της Λήμνου.
   Τα βίντεο δημοσιεύονται στο νέο Κανάλι της ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ στο YouTube στο παρακάτω               σύνδεσμο:
   https://youtube.com/@user-lh2go7ir8s?si=jQ_xpbotGXQZ0UvS

 
 
 

1. ΠΡΟΒΟΛΗ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ. – ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ ΣΤΑ Μ.Μ.Ε. – ΕΞΩΣΤΡΕΦΕΙΑ ΚΑΙ ΕΚΤΟΣ ΟΡΙΩΝ ΤΗΣ ΛΗΜΝΟΥ:

Όλες οι δράσεις της Σ.Α.Ε.Κ. με πλούσιο φωτογραφικό υλικό και τα Δελτία Τύπου δημοσιεύονται στην ιστοσελίδα της Σ.Α.Ε.Κ., στη σελίδα του στο facebook και προβάλλονται και από όλα τα Μ.Μ.Ε. (Εφημερίδες, Ραδιοφωνικοί Σταθμοί, Πανελλαδικά Ενημερωτικά και Ειδησεογραφικά sites). Ενδεικτικά αναφέρουμε: Η  ΕΡΤ ΑΙΓΑΙΟΥ, αλλά και η εφημερίδα της Μακεδονίας "ΝΕΑ ΕΓΝΑΤΙΑ" έχουν δημοσιεύσει, τα έτη 2022, 2023 & 2024, πολλές φορές άρθρα για τη Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ, τις σπουδαίες κοινωνικές δράσεις της, την μεγάλη προσφορά της και το ουσιαστικό έργο που επιτελεί!! Πολλές φορές η Διευθύντρια της Σ.Α.Ε.Κ. προσκλήθηκε και έδωσε ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ σε Ραδιοφωνικούς Σταθμούς της Λήμνου, της ΕΡΤ, της Καβάλας και της Λέσβου.
 

1. ΕΠΙΚΑΙΡΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑΣ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ.: Η ιστοσελίδα της Σ.Α.Ε.Κ. ανανεώθηκε, εμπλουτίστηκε και επικαιροποιήθηκε, ώστε να ενημερώνονται για όλα τα θέματα οι επισκέπτες της. Αποτελεί τον πλέον σύγχρονο δίαυλο επικοινωνίας και πληροφόρησης ανάμεσα στη δημόσια Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης (Σ.Α.Ε.Κ.) ΛΗΜΝΟΥ και στο ενδιαφερόμενο κοινό (καταρτιζόμενοι, εκπαιδευτές, φορείς κλπ).

 

1. Δημιουργία νέου Καναλιού της ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ στο YouTube στο παρακάτω σύνδεσμο:
   https://youtube.com/@user-lh2go7ir8s?si=jQ_xpbotGXQZ0UvS

 
 

1. ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΑΠΟ ΤΗ ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ. ΣΤΟΥΣ ΜΑΘΗΤΕΣ ΤΟΥ ΓΕΛ ΚΑΙ ΕΠΑΛ ΜΥΡΙΝΑΣ – ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟΥ ΥΛΙΚΟΥ ΣΕ ΟΛΑ ΤΑ ΣΧΟΛΕΙΑ Α/ΘΜΙΑΣ & Β/ΘΜΙΑΣ ΕΚΠ/ΣΗΣ: Η Διευθύντρια της Σ.Α.Ε.Κ. Ιουλία Λυγδά ενημέρωσε τους μαθητές Γ΄ τάξης των  ΓΕΛ και ΕΠΑΛ Μύρινας  για τη λειτουργία, τη φοίτηση, τις προοπτικές και τις νέες Ειδικότητες της Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου. Επίσης απέστειλε ενημερωτικά έντυπα για τη Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου σε όλα τα σχολεία της Λήμνου.

 

1. ΔΗΜΟΣΚΟΠΗΣΗ – ΕΡΕΥΝΑ: Πραγματοποιήθηκε ΔΗΜΟΣΚΟΠΗΣΗ - ΕΡΕΥΝΑ ηλεκτρονικά σχετικά με τις νέες Ειδικότητες (Απρίλιος-Μάϊος 2024).

 
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΔΡΑΣΕΩΝ:

• Επιτυγχάνεται με τον καλύτερο τρόπο η εξωστρέφεια της Σ.Α.Ε.Κ. και η σύνδεσή της με την Αγορά εργασίας και την τοπική κοινωνία, που είναι βασικός και ουσιαστικός στόχος μας.
• Προάγονται οι σκοποί της επαγγελματικής κατάρτισης της Σ.Α.Ε.Κ.
• Εμπλουτίζονται οι γνώσεις, δεξιότητες και εμπειρίες των σπουδαστών μας.
• Προσφέρεται άρτια, υψηλού επιπέδου επαγγελματική εκπαίδευση και κατάρτιση.
• Καλλιεργείται πνεύμα συνεργασίας, ομαδικότητας, εθελοντισμού, αγάπης και προσφοράς προς τον συνάνθρωπο.
• Όλες αυτές οι καινοτόμες δράσεις και δραστηριότητες της Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου έχουν θετικό αντίκτυπο στην τοπική κοινωνία του ακριτικού νησιού της Λήμνου, καθώς και στα Μ.Μ.Ε. και συμβάλλουν στην αναβάθμιση, την ανάδειξη και στην ενίσχυση του κύρους και της φήμης της Σ.Α.Ε.Κ.

 
ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΘΕΡΜΑ ΟΛΟΥΣ ΟΣΟΙ ΣΤΗΡΙΞΑΝ ΤΗΝ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΜΑΣ ΑΥΤΗ ΚΑΙ ΣΥΝΕΒΑΛΑΝ ΣΤΟ ΠΛΟΥΣΙΟ ΕΡΓΟ ΚΑΙ ΣΤΙΣ ΕΠΙΤΥΧΗΜΕΝΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΤΗΣ ΣΧΟΛΗΣ ΜΑΣ!!
Η συμβολή όλων στο εκπαιδευτικό και κοινωνικό έργο που επιτελεί η Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου, η μοναδική Δημόσια Σχολή Μεταδευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης στο νησί μας, υπήρξε σημαντική!
Με εκτίμηση,
Η  ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΤΗΣ Σ.Α.Ε.Κ.  ΛΗΜΝΟΥ
ΙΟΥΛΙΑ ΛΥΓΔΑ

​Η Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης ΛΗΜΝΟΥ ολοκλήρωσε με επιτυχία ένα ακόμα εξάμηνο, γεμάτο πλούσιες δράσεις και αξιόλογες πρωτοβουλίες.
Στο ΒΙΝΤΕΟ, που δημιούργησε με αγάπη η Διοίκηση της Σ.Α.Ε.Κ. , παρουσιάζεται η δυναμική πορεία της Σχολής μας, η οποία συνεχώς ενισχύει την εξωστρέφειά της και τη σύνδεσή της με την αγορά εργασίας και την τοπική κοινωνία.
Οι ΣΠΟΥΔΑΣΤΈΣ μας συμμετείχαν σε ποικίλα εκπαιδευτικά προγράμματα, πρακτικές ασκήσεις και εργαστήρια, τα οποία όχι μόνο ενίσχυσαν τις γνώσεις τους, αλλά και ανέπτυξαν τις δεξιότητές τους σε σύγχρονους επαγγελματικούς τομείς. Με τις καθοδηγήσεις έμπειρων ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΩΝ και επαγγελματιών, είχαν την ευκαιρία να εφαρμόσουν θεωρητικές γνώσεις σε πραγματικές συνθήκες εργασίας, προετοιμάζοντας άριστα το επαγγελματικό μέλλον τους.
Η ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ μας με μεγάλες επιχειρήσεις και οργανισμούς αποτέλεσαν καταλύτη για την επαγγελματική κατάρτιση των σπουδαστών μας. Οι εταιρικές αυτές συνεργασίες προσέφεραν πολύτιμες ευκαιρίες πρακτικής άσκησης και απασχόλησης, επιτρέποντας στους σπουδαστές μας να δικτυωθούν και να αποκτήσουν σημαντική επαγγελματική εμπειρία.
Επιπλέον, η συμμετοχή μας σε επαγγελματικά δίκτυα ενίσχυσε περαιτέρω τη σύνδεσή μας με την αγορά εργασίας, προσφέροντας στους σπουδαστές μας μια πλατφόρμα για την προβολή των δεξιοτήτων τους και την εύρεση επαγγελματικών ευκαιριών.
Η επίτευξη των ΣΤΟΧΩΝ μας στον τομέα της επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης ήταν εντυπωσιακή. Μέσω της άρτιας και ποιοτικής εκπαίδευσης που παρέχουμε, οι σπουδαστές μας αναπτύσσουν τις δεξιότητες που απαιτούνται για την επιτυχή ένταξή τους στην αγορά εργασίας.
Η αφοσίωση και η εμπειρία της ΔΙΕΥΘΥΝΣΗΣ της ΣΑΕΚ και των εκπαιδευτών διασφαλίζουν ότι κάθε σπουδαστής λαμβάνει την υποστήριξη και την καθοδήγηση που χρειάζεται, για να επιτύχει τους επαγγελματικούς του στόχους.
Η ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ μας αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της φιλοσοφίας της Σχολής μας. Κατά τη διάρκεια του εξαμήνου, υλοποιήσαμε δράσεις που ενίσχυσαν την τοπική κοινωνία και προώθησαν την αλληλεγγύη. Οι σπουδαστές μας συμμετείχαν πρόθυμα σε εθελοντικές πρωτοβουλίες της Διεύθυνσης της Σχολής, υποστηρίζοντας τοπικούς οργανισμούς και κοινωνικές ομάδες. Μέσα από αυτές τις δράσεις, καλλιεργούμε το αίσθημα της κοινωνικής ευθύνης, της συνεργασίας, του εθελοντισμού, της προσφοράς στους σπουδαστές μας, προετοιμάζοντάς τους για να γίνουν ενεργοί και υπεύθυνοι πολίτες.
Το ΒΙΝΤΕΟ που δημιουργήσαμε είναι μια γιορτή των επιτευγμάτων μας και μια απόδειξη της αδιάκοπης προσπάθειας της ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ της ΣΑΕΚ ΛΗΜΝΟΥ να προσφέρει η Σχολή εκπαίδευση υψηλής ποιότητας. Μέσα από αυτό, αναδεικνύονται οι επιτυχίες της Σχολής μας, οι συνεργασίες μας με την αγορά εργασίας και οι δράσεις κοινωνικής προσφοράς μας. Είναι μια απόδειξη της δέσμευσής μας να στηρίζουμε τους σπουδαστές μας σε κάθε τους βήμα, παρέχοντάς τους τις καλύτερες δυνατές ευκαιρίες για την επαγγελματική και προσωπική τους ανάπτυξη.
Είμαστε μια δυνατή Ομάδα, μία ενωμένη εκπαιδευτική κοινότητα!!
Σας καλούμε να παρακολουθήσετε το βίντεο και να μοιραστείτε μαζί μας την υπερηφάνεια και τη χαρά για όσα έχουμε επιτύχει.
Με τη στήριξή σας, συνεχίζουμε να προχωράμε μπροστά, προσφέροντας στους σπουδαστές μας το καλύτερο δυνατό μέλλον!!
ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΑΝΟΔΙΚΑ ΚΑΙ ΔΥΝΑΜΙΚΑ!!
Με εκτίμηση και αγάπη,
για όλους τους σπουδαστές, εκπαιδευτές και τους φίλους της Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ
Η Διευθύντρια της ΣΑΕΚ Λήμνου
Ιουλία Λυγδά

Με τη λήξη του έτους 2023 και κάνοντας μια σύντομη ανασκόπηση της χρονιάς, με χαρά και περηφάνεια σας παρουσιάζουμε το έργο και τις δράσεις εξωστρέφειας που σχεδίασε και υλοποίησε με επιτυχία το Δ.ΙΕΚ Λήμνου το έτος 2023, με σκοπό την αναβάθμιση, την προβολή και τη σύνδεση του ΙΕΚ με το τοπικό κοινωνικό περιβάλλον και με την αγορά εργασίας, οι οποίες δράσεις προάγουν τους σκοπούς της επαγγελματικής κατάρτισης, σύμφωνα και με τον Κανονισμού Λειτουργίας των ΙΕΚ που υπάγονται στη ΓΓΕΕΚΔΒΜ του ΥΠΑΙΘΑ.
 
Το Δημόσιο Ινστιτούτο Επαγγελματικής Κατάρτισης ΛΗΜΝΟΥ, στο ακριτικό νησί του Βορείου Αιγαίου με 16.500 κατοίκους,  ΤΟ ΕΤΟΣ 2023 ΠΕΤΥΧΕ:
 
ü  να προσφέρει άρτια, ποιοτική επαγγελματική εκπαίδευση και κατάρτιση
ü  να διατηρήσει τον αυξημένο αριθμό των καταρτιζόμενων και των Ειδικοτήτων του
ü  να εξασφαλίσει εξοπλισμένα Εργαστήρια για όλα τα μαθήματα με μηδενικό οικονομικό κόστος
ü  να διοργανώσει πολλές, ποικίλου περιεχομένου και σημαντικές δράσεις, σεμινάρια, ημερίδες, διαλέξεις, εκδηλώσεις, συνεργασίες, Workshop  κλπ
ü  να πραγματοποιήσει με επιτυχία δράσεις κοινωνικής προσφοράς, αλληλεγγύης και εθελοντισμού
ü  να πραγματοποιήσουν την Πρακτική τους Άσκηση οι καταρτιζόμενοι του ΙΕΚ
ü  να ΣΥΝΔΕΘΕΙ επιτυχώς με την Αγορά Εργασίας και την τοπική κοινωνία
ü να δώσει τη δυνατότητα στους αποφοίτους του ΙΕΚ να συνεχίσουν τις σπουδές τους στο ΤΕΤΔ Λήμνου του Πανεπιστημίου Αιγαίου με κατατακτήριες εξετάσεις!  

Με το ποιοτικό εκπαιδευτικό έργο και τη σπουδαία κοινωνική δράση του, το ΙΕΚ ενισχύθηκε, αναβαθμίστηκε, προβλήθηκε και πέτυχε η τοπική κοινωνία, καθώς και τα Μ.Μ.Ε. της Λήμνου αλλά και εκτός Λήμνου (Εφημερίδες, Ραδιοφωνικοί Σταθμοί, Πανελλαδικά Ενημερωτικά και Ειδησεογραφικά sites) να εκθειάζουν το έργο και την προσφορά του ΙΕΚ με τα δημοσιεύματά τους και να χαρακτηρίζουν το έργο του ΙΕΚ Λήμνου ως υποδειγματικό και το ΙΕΚ ως ΠΡΩΤΟΠΟΡΟ!
 
 ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ – ΔΙΑΣΥΝΔΕΣΗ

1. Ξεκίνησαν ή συνεχίστηκαν σπουδαίες και άριστες ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ του ΙΕΚ με Φορείς, Δημόσιες Υπηρεσίες, Επιχειρήσεις, Εκπαιδευτικά Ιδρύματα, Τράπεζες, το Γηροκομείο Λήμνου, Οινοποιεία κλπ

2.  Με πρωτοβουλία της Διευθύντριας του ΙΕΚ Λυγδά Ιουλίας τον Ιανουάριο 2023 υπογράφηκε  ΜΝΗΜΟΝΙΟ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ μεταξύ του ΙΕΚ Λήμνου και του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής (ΤΕΤΔ Λήμνου) του Πανεπιστημίου Αιγαίου.  
 Σπουδαίο αποτέλεσμα της συνεργασίας μας είναι και το γεγονός ότι όσοι απόφοιτοι του ΙΕΚ Λήμνου επιθυμούν έχουν πλέον τη δυνατότητα να συνεχίσουν τις σπουδές τους στο ΤΕΤΔ Λήμνου με κατατακτήριες εξετάσεις!
 
                   
​ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ 2023
​
1.   Πραγματοποιήθηκαν με επιτυχία στο χώρο του ΙΕΚ σημαντικές ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ, πολλά ΕΠΙΜΟΡΦΩΤΙΚΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ, ΗΜΕΡΙΔΕΣ, WORKSHOP και ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΕΣ ΔΙΑΛΕΞΕΙΣ ποικίλου περιεχομένου, με σπουδαίους ομιλητές, για όλες τις Ειδικότητες του ΙΕΚ.
 
2.  Πραγματοποιήθηκαν πάρα πολλές ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΕΠΙΣΚΕΨΕΙΣ των καταρτιζόμενων όλων των Ειδικοτήτων του ΙΕΚ, με τη συνοδεία των Εκπαιδευτών τους, σε Υπηρεσίες και σε επαγγελματικούς και παραγωγικούς φορείς/επιχειρήσεις (Πανεπιστήμιο Αιγαίου, Πυροσβεστική Υπηρεσία Λήμνου, Γενικό Νοσοκομείο Λήμνου, ΕΚΑΒ, Ξενοδοχεία, Ταξιδιωτικά Πρακτορεία, Οινοποιεία, Σχολεία, Επιχειρήσεις, Τράπεζες, Εφορία (ΓΕΦ), Ιατρεία, Μουσεία, Γηροκομείο, Επαρχείο Λήμνου, Σχολεία, Μεταφορικές Εταιρείες, Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών, Αθλητικές Ομάδες, Φυσικοθεραπευτήρια, Μονάδα Βιολογικού Μύρινας, Λογιστικά Γραφεία, Αμπελώνες-αγρούς, Εστιατόρια, Αποστακτήρια κλπ ) στα πλαίσια των εργαστηριακών ή μικτών μαθημάτων τους.
 
3.  Συμμετοχή του ΙΕΚ σε μεγάλα ΦΕΣΤΙΒΑΛ: ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ Δ.ΙΕΚ ΛΗΜΝΟΥ ΣΤΟ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ & ΟΙΝΟΥ ΛΗΜΝΟΥ LEMNOS PHILEMA- ΣΠΟΥΔΑΣΤΡΙΑ ΤΟΥ ΙΕΚ  ΜΑΓΕΙΡΕΨΕ ΜΕ ΤΗ ΔΙΕΘΝΟΥΣ ΦΗΜΗΣ ΣΕΦ ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ στις 22/7/2023.
 
4.  Για πρώτη φορά στην ιστορία του ΙΕΚ οργανώθηκε από τη Διευθύντρια και πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία στις 20 Φεβρουαρίου 2023 ΤΕΛΕΤΗ ΑΠΟΦΟΙΤΗΣΗΣ και ΤΕΛΕΤΗ ΒΡΑΒΕΥΣΗΣ ΤΩΝ ΑΡΙΣΤΟΥΧΩΝ ΣΠΟΥΔΑΣΤΩΝ ΤΟΥ ΙΕΚ, η οποία θα καθιερωθεί και θα γίνεται στο εξής κάθε χρόνο.
 
5.    Όλες οι ανάγκες των καταρτιζομένων του ΙΕΚ για ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ή ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ έχουν καλυφθεί πλήρως!
 
6.    ΜΕΓΑΛΗ ΑΣΚΗΣΗ ΣΕΙΣΜΟΥ ΣΕΙΣΙΧΘΩΝ 2023 ΤΗΣ ΠΥΡΟΣΒΕΣΤΙΚΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ Δ.ΙΕΚ ΛΗΜΝΟΥ
Πραγματοποιήθηκε με επιτυχία στις 5/4/2023. Για πρώτη φορά στο ΙΕΚ Λήμνου.
 
7.   ΕΠΙΚΑΙΡΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑΣ ΤΟΥ ΙΕΚ:Η ιστοσελίδα του ΙΕΚ εμπλουτίστηκε και επικαιροποιήθηκε, ώστε να ενημερώνονται ΑΜΕΣΑ για όλα τα θέματα οι επισκέπτες της. Αποτελεί τον πλέον σύγχρονο δίαυλο επικοινωνίας και πληροφόρησης ανάμεσα στο Δημόσιο Ινστιτούτο Επαγγελματικής Κατάρτισης (Δ.Ι.Ε.Κ.) ΛΗΜΝΟΥ και στο ενδιαφερόμενο κοινό (καταρτιζόμενοι, εκπαιδευτές, φορείς κλπ).
 
8. ΕΠΙΣΚΕΨΕΙΣ ΤΗΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑΣ ΤΟΥ ΙΕΚ ΣΤΑ ΛΥΚΕΙΑ ΤΗΣ ΛΗΜΝΟΥ:Η Διευθύντρια του ΙΕΚ επισκέφτηκε δια ζώσης και διαδικτυακά τα Λύκεια του νησιού και ενημέρωσε τους μαθητές Γ΄ τάξης των Λυκείων για τη Λειτουργία και τις νέες Ειδικότητες του ΙΕΚ Λήμνου, μοίρασε ενημερωτικά έντυπα και ερωτηματολόγια.
Επιπλέον, πραγματοποιήθηκε ΔΗΜΟΣΚΟΠΗΣΗ ηλεκτρονικά σχετικά με τις νέες Ειδικότητες.
 
9.  ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ ΙΕΚ ΣΕ ΜΕΛΕΤΕΣ - ΕΡΕΥΝΕΣ ΤΟΥ ΤΕΤΔ ΛΗΜΝΟΥ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ:Διεύθυνση, σπουδαστές και εκπαιδευτές του ΙΕΚ συμμετέχουν εθελοντικά σε έρευνες που πραγματοποιούν οι ερευνητές του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου.
 
 
 ΚΟΙΝΩΝΙΚΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ, ΕΘΕΛΟΝΤΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ 2023
 
Την περίοδο του Πάσχα, των Χριστουγέννων και καθ΄ όλη τη διάρκεια του έτους οργανώθηκαν με πρωτοβουλία της Διευθύντριας του ΙΕΚ και υλοποιήθηκαν με απόλυτη επιτυχία ΚΟΙΝΩΝΙΚΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ, ΕΘΕΛΟΝΤΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ. 
    Αναφέρουμε κάποιες από αυτές:
 
10.  ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ ΙΕΚ και στις ΔΥΟ ΕΘΕΛΟΝΤΙΚΕΣ ΑΙΜΟΔΟΣΙΕΣ (ΜΑΡΤΙΟΥ & ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ) του Συλλόγου Εθελοντών Αιμοδοτών & Δωρητών Οργάνων Σώματος Ν. Λήμνου - ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΗ ΕΚΣΤΡΑΤΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΙΜΟΔΟΣΙΑ:
Οι σπουδαστές της Ειδικότητας "Βοηθός Νοσηλευτικής Γενικής Νοσηλείας"  μαζί με την εκπαιδεύτριά τους στην κεντρική Αγορά της Μύρινας ενημέρωσαν τον κόσμο για την αιμοδοσία, μοιράζοντας παράλληλα και ενημερωτικό έντυπο που οι ίδιοι δημιούργησαν. Πρόσφεραν εθελοντική βοήθεια στο χώρο της αιμοδοσίας, στο Πνευματικό Κέντρο της Αγίας Τριάδος. Σπουδαστές και Εκπαιδευτές και από τις 6 Ειδικότητες του ΙΕΚ έδωσαν αίμα για τους συνανθρώπους μας.
 
11.  ΕΠΙΣΚΕΨΕΙΣ ΚΑΘΕ ΜΗΝΑ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗΣ ΣΤΟ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟ ΛΗΜΝΟΥ:
Κάθε μήνα  οι σπουδαστές του Τμήματος Νοσηλευτικής μαζί με τους εκπαιδευτές τους επισκέπτονταν το Γηροκομείο του νησιού "Ο ΚΑΛΟΣ ΣΑΜΑΡΕΙΤΗΣ". Παρείχαν νοσηλευτική περίθαλψη, έκαναν λήψη ζωτικών σημείων, συντροφιά, συζητήσεις με τους τρόφιμους του γηροκομείου.
 
   ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ 2023:
 
·   ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΚΑΙ ΕΥΧΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΙΕΚ ΛΗΜΝΟΥ ΣΤΟΝ ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΤΗ ΛΗΜΝΟΥ ΚΑΙ ΑΓΙΟΥ ΕΥΣΤΡΑΤΊΟΥ κ.κ. ΙΕΡΟΘΕΟ Γ΄:
Επίσκεψη της Διευθύντριας του ΙΕΚ με αντιπροσωπεία Εκπαιδευτών και Σπουδαστών στο Μητροπολιτικό Μέγαρο.
 
·   ΠΡΟΣΦΟΡΑ 155 ΓΕΥΜΑΤΩΝ ΑΓΑΠΗΣ ΚΑΙ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ ΠΡΟΣ ΤΙΣ ΑΠΟΡΕΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΕΣ ΤΗΣ ΛΗΜΝΟΥ:
Στις 7/4/2023 το Τμήμα «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης - Αρχιμάγειρας CHEF» Δ΄ εξαμήνου του ΙΕΚ μαγείρεψε 155 Γεύματα Αγάπης και Αλληλεγγύης, τα οποία  διανεμήθηκαν μέσω του Προγράμματος «Βοήθεια στο Σπίτι» του Δήμου Λήμνου σε άπορες οικογένειες και ευπαθείς ομάδες της Λήμνου. Το οικονομικό κόστος της δράσης  καλύφθηκε από τον Οργανισμό Κοινωνικής Προστασίας και Αλληλεγγύης του Δήμου Λήμνου.
 
·    ΔΡΑΣΗ ΑΓΑΠΗΣ ΚΑΙ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΤΟΥ Δ.ΙΕΚ ΛΗΜΝΟΥ ΠΡΟΣ ΤΟ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟ ΛΗΜΝΟΥ:
Στις 6/4/2023 το Τμήμα «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης - Αρχιμάγειρας CHEF» Δ΄ εξαμήνου του ΙΕΚ έφτιαξε πασχαλινά κουλούρια, τα οποία τα προσφέραμε στους ηλικιωμένους του ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟΥ ΛΗΜΝΟΥ - ΣΩΜΑΤΕΙΟ «Ο ΚΑΛΟΣ ΣΑΜΑΡΕΙΤΗΣ».
 
·    ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ Δ.ΙΕΚ ΛΗΜΝΟΥ ΣΤΟ ΠΑΝΗΓΥΡΙ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΙΟΠΗ ΛΗΜΝΟΥ:
Ο εκπαιδευτής και εθελοντές σπουδαστές του Τμήματος Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης Αρχιμάγειρας Σεφ του Δ εξαμήνου παρασκεύασαν λουκουμάδες και έψησαν σουβλάκια για τον κόσμο.
 
  ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ 2023:
 
ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ ΙΕΚ ΣΕ ΠΟΛΛΕΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΦΟΡΕΩΝ, ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΣΥΛΛΟΓΩΝ, ΣΧΟΛΕΙΩΝ & ΣΩΜΑΤΕΙΩΝ:

• ΕΝΕΡΓΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ Δ.ΙΕΚ ΛΗΜΝΟΥ ΣΤΗΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗ –ΦΩΤΑΓΩΓΗΓΗ ΔΕΝΤΡΟΥ ΤΟΥ ΘΑΝΟΥΣ ΛΗΜΝΟΥ: Στις 25 Νοέμβριου 2023 στην πλατεία του Θάνους παρευρέθηκαν η Διευθύντρια, εκπαιδευτές και σπουδαστές του ΙΕΚ. Τα μελομακάρονα, οι κουραμπιέδες και οι λουκουμάδες που προσφέρθηκαν στον κόσμο, παρασκευάσθηκαν από τους σπουδαστές του Τμήματος "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης -Αρχιμάγειρας chef" και τους εκπαιδευτές τους.

·    ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ ΙΕΚ ΣΤΗΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΓΙΟΡΤΗ ΤΟΥ 2ου ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟΥ ΜΥΡΙΝΑΣ: Στις 30 Νοεμβρίου το Τμήμα "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης Αρχιμάγειρας chef" παρασκεύασε χριστουγεννιάτικα γλυκά για την χριστουγεννιάτικη γιορτή του 2ου Νηπιαγωγείου Μύρινας.
 
·    ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΑΠΟ ΤΟ Δ.ΙΕΚ ΛΗΜΝΟΥ ΓΙΑ ΤΟ 3ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΜΥΡΙΝΑΣ:
Την 1η Δεκεμβρίου οι σπουδαστές και οι εκπαιδευτές της ειδικότητας "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης Αρχιμάγειρας chef" παρασκεύασαν χριστουγεννιάτικα μπισκότα για την χριστουγεννιάτικη γιορτή του 3ου Δημοτικού Σχολείου Μύρινας.
 
·    ΕΝΕΡΓΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ ΙΕΚ ΣΤΗΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΓΙΟΡΤΗ ΤΟΥ ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ ΚΑΣΠΑΚΑ:
Στις 2 Δεκεμβρίου ο εκπαιδευτής κ. Κελεμένης με σπουδαστές του τμήματος "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης- Αρχιμάγειρας chef" παραβρέθηκαν μετά από πρόσκληση στην πλατεία του Κάσπακα και έφτιαξαν επί τόπου λουκουμάδες για τον κόσμο, που παραβρέθηκε στη χριστουγεννιάτικη γιορτή του Δημοτικού Σχολείου του χωριού.
 
·   ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΗ ΔΙΠΛΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ ΙΕΚ ΣΤΗ ΓΙΟΡΤΗ ΡΑΚΙΟΥ ΣΤΟΝ ΜΟΥΔΡΟ ΛΗΜΝΟΥ – ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΓΕΥΜΑΤΟΣ ΣΤΟ ΚΗΦΗ ΚΑΜΙΝΙΩΝ:
Παραβρέθηκαν, μετά από πρόσκληση του Πολιτιστικού Συλλόγου Μούδρου, η Διεύθυνση του ΙΕΚ και 2 τμήματα:
1. Το Τμήμα «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης Αρχιμάγειρας chef» παρασκεύασε live ουζομεζέ, γαρίδες φλαμπέ με κρέμα γάλακτος και τσίπουρο, το οποίο προσφέρθηκε στους ηλικιωμένους στο ΚΗΦΗ Καμινίων!
2. Το Τμήμα «Τεχνικός Αμπελουργίας και Οινολογίας» παρασκεύασε live ρακόμελο, το οποίο προσφερόταν ζεστό σε όλο τον κόσμο καθ' όλη τη διάρκεια της εκδήλωσης!
Επίσης, 3 Εκπαιδευτές του ΙΕΚ ήταν Κριτές στον Διαγωνισμό τσίπουρου, όπου συμμετείχαν 27 παραγωγοί τσίπουρου!
 
·    ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ ΙΕΚ ΣΤΗΝ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΤΟΥ ΦΙΛΟΖΩΙΚΟΥ ΣΩΜΑΤΕΙΟΥ ΛΗΜΝΟΥ - ΑΔΕΣΠΟΤΕΣ  ΨΥΧΕΣ:
Οι εκπαιδευτές και οι σπουδαστές της ειδικότητας "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης Αρχιμάγειρας chef" παρασκεύασαν χριστουγεννιάτικα γλυκά, μελομακάρονα και κουραμπιέδες και νηστίσιμα ελιόψωμα και πατατοπιτάκια, καθώς και κρασί-σαγκριά, για την χριστουγεννιάτικη γιορτή - bazaar του Φιλοζωικού Σωματείου Λήμνου-Αδέσποτες Ψυχές, στις 9 Δεκεμβρίου, στον πολυχώρο ΑΠΟΘΗΚΗ στο παλιό λιμάνι της Μύρινας.
 
·    ΔΙΠΛΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ Δ.ΙΕΚ ΛΗΜΝΟΥ ΣΤΟ ΠΑΡΚΟ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ ΣΤΟΝ ΑΓΙΟ ΔΗΜΗΤΡΙΟ:
Στις 10 Δεκεμβρίου 2023, η Διευθύντρια του ΙΕΚ κα Λυγδά Ιουλία και 2 τμήματα του ΙΕΚ συμμετείχαν στη χριστουγεννιάτικη εκδήλωση του Μορφωτικού Εκπολιτιστικού Συλλόγου Αγίου Δημητρίου, στο πάρκο του χωριού.  
1. Ο Σεφ-Εκπαιδευτής του ΙΕΚ κ.Ηλίας Κελεμένης με ομάδα εθελοντών σπουδαστών του τμήματος ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΑΣ CHEF παρασκεύαζαν καθ' όλη τη διάρκεια της εκδήλωσης λουκουμάδες.
2. Ο Οινολόγος- Εκπαιδευτής του ΙΕΚ κ Γιώργος Ελιάς με ομάδα εθελοντών σπουδαστών του τμήματος ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΛΟΓΙΑΣ παρασκεύαζαν καθ' όλη τη διάρκεια της εκδήλωσης ρακόμελο για όλο τον κόσμο.
 
·    ΕΝΕΡΓΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ ΙΕΚ ΣΤΗΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΓΙΟΡΤΗ ΤΟΥ ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟΥ ΠΛΑΤΕΩΣ:
Στις 11 Δεκεμβρίου οι εκπαιδευτές και οι σπουδαστές του τμήματος "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης Αρχιμάγειρας chef"  βρέθηκαν, μετά από πρόσκληση, στην πλατεία του Πλατύ και έφτιαξαν  λουκουμάδες για τον κόσμο, που παραβρέθηκε στη  χριστουγεννιάτικη γιορτή του σχολείου του χωριού.
 
·    ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΤΟ ΙΕΚ ΓΙΑ ΤΟ 2ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΜΥΡΙΝΑΣ:
Στις 14 Δεκεμβρίου το Τμήμα "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης Αρχιμάγειρας chef" παρασκεύασαν Χριστουγεννιάτικα γλυκά για τη χριστουγεννιάτικη γιορτή ΜΑΓΙΚΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ του 2ου Δημοτικού Σχολείου Μύρινας.
 
·    ΕΝΕΡΓΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ ΙΕΚ ΣΤΗ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΓΙΟΡΤΗ ΤΟΥ 2ου ΔΗΜΟΤΙΚΟΎ ΣΧΟΛΕΙΟΥ ΜΥΡΙΝΑΣ:
Στις 15 Δεκεμβρίου, ανταποκρινόμενοι στην πρόσκληση του σχολείου, σπουδαστές του τμήματος "Τεχνικός Αμπελουργίας και Οινολογίας" με τον εκπαιδευτή τους έφτιαχναν επί τόπου σε όλη τη διάρκεια της γιορτής ζεστό οινόμελο για τον κόσμο.
 
·    ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΔΕΙΠΝΟ ΑΓΑΠΗΣ ΠΡΟΣ ΤΟ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟ ΛΗΜΝΟΥ ΑΠΟ ΤΟ Δ.ΙΕΚ ΛΗΜΝΟΥ:
Στις 15 Δεκεμβρίου 2023 η Διευθύντρια του ΙΕΚ και οι εκπαιδευτές μαζί με τους καταρτιζόμενους του τμήματος "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης Αρχιμάγειρας chef" επισκέφτηκαν τη Μονάδα Φροντίδας Ηλικιωμένων Σωματείο "Ο ΚΑΛΟΣ ΣΑΜΑΡΕΙΤΗΣ". Το Τμήμα του ΙΕΚ πρόσφερε με αγάπη και χαρά  Χριστουγεννιάτικο Δείπνο Αγάπης στους φιλοξενούμενους του Γηροκομείου. Επίσης, οι σπουδαστές μαζί με τους ηλικιωμένους της Μονάδας έφτιαξαν εκεί επί τόπου μελομακάρονα, τα οποία τα απόλαυσαν οι τρόφιμοι μετά το φαγητό τους.

• ΕΝΕΡΓΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ ΙΕΚ ΣΤΗΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΓΙΟΡΤΗ ΤΟΥ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΛΙΒΑΔΟΧΩΡΙΟΥ:

 Στις 20 Δεκεμβρίου  το Τμήμα ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΑΣ ΣΕΦ στο Γυμνάσιο Λιβαδοχωρίου έφτιαξαν επί τόπου λουκουμάδες για όλο τον κόσμο, που παραβρέθηκε στην χριστουγεννιάτικη γιορτή του Σχολείου.

• ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΟΥ ΙΕΚ ΛΗΜΝΟΥ ΣΤΟΝ ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΤΗ ΛΗΜΝΟΥ ΚΑΙ ΑΓΙΟΥ ΕΥΣΤΡΑΤΙΟΥ κ.κ. ΙΕΡΟΘΕΟ Γ΄:

Στις 20 Δεκεμβρίου η Διευθύντρια του ΙΕΚ με αντιπροσωπεία Διοικητικών, Εκπαιδευτών και Σπουδαστών, επισκέφτηκαν τον Σεβασμιώτατο Μητροπολίτη Λήμνου και Αγίου Ευστρατίου κ.κ. Ιερόθεο στο Μητροπολιτικό Μέγαρο, του πρόσφεραν Χριστουγεννιάτικα γλυκά, τα οποία έφτιαξαν οι εκπαιδευτές chef με τους σπουδαστές του Τμήματος Μαγειρικής Τέχνης και αντάλλαξαν θερμές ευχές εν όψει των εορτών!

• ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΟΥ ΙΕΚ ΣΤΗ ΝΕΑ ΔΗΜΑΡΧΟ ΛΗΜΝΟΥ:

Στις 20 Δεκεμβρίου η Διευθύντρια του ΙΕΚ με αντιπροσωπεία Διοικητικών, Εκπαιδευτών και Σπουδαστών, επισκέφτηκαν, τη νέα Δήμαρχο Λήμνου κα Ελεονώρα Γεώργα, της πρόσφεραν Χριστουγεννιάτικα γλυκά, τα οποία έφτιαξαν οι εκπαιδευτές chef με τους σπουδαστές του Τμήματος Μαγειρικής Τέχνης και αντάλλαξαν θερμές ευχές εν όψει των εορτών!
 
·    ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΟΥ ΙΕΚ ΛΗΜΝΟΥ ΣΤΟΝ ΔΙΟΙΚΗΤΗ ΤΟΥ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΛΗΜΝΟΥ:
Στις 20 Δεκεμβρίου η Διευθύντρια του ΙΕΚ με αντιπροσωπεία  Σπουδαστών, επισκέφτηκαν τον Διοικητή του Γενικού Νοσοκομείου - Κ.Υ. Λήμνου κ. Κανταρά Τριαντάφυλλο στο γραφείο του, του πρόσφεραν Χριστουγεννιάτικα γλυκά, τα οποία έφτιαξαν οι εκπαιδευτές chef με τους σπουδαστές του Τμήματος Μαγειρικής Τέχνης και αντάλλαξαν θερμές ευχές εν όψει των εορτών!
 
·    ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΚΑΛΑΝΤΑ & ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΙΕΚ ΣΤΟ ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟ ΛΗΜΝΟΥ:
Στις 20 Δεκεμβρίου αντιπροσωπεία σπουδαστών του Τμήματος ΒΟΗΘΟΣ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΝΟΣΗΛΕΙΑΣ με την εκπαιδεύτρια τους κα Παχούμη  και την Διευθύντρια του ΙΕΚ είπαν τα κάλαντα στους ηλικιωμένους του Γηροκομείου Λήμνου "Ο καλός Σαμαρείτης". Εκτός από τα κάλαντα τραγούδησαν μαζί με τους ηλικιωμένους αρκετά χριστουγεννιάτικα τραγούδια με συνοδεία κιθάρας. Επίσης τους πρόσφεραν κουραμπιέδες, που έφτιαξε το τμήμα ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΑΣ ΣΕΦ του ΙΕΚ.
 
·    ΕΝΕΡΓΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ ΙΕΚ ΣΤΟ ΔΕΝΤΡΟ ΤΗΣ ΑΓΑΠΗΣ ΤΟΥ ΕΡΥΘΡΟΥ ΣΤΑΥΡΟΥ:
Το ΙΕΚ Λήμνου συμμετείχε και φέτος στις 22 Δεκεμβρίου 2023 στην κοινωνική, εθελοντική δράση του Ερυθρού Σταυρού για προσφορά και συλλογή τροφίμων. Η Διευθύντρια του ΙΕΚ ήταν εκεί σε όλη τη διάρκεια της δράσης, μαζί με ομάδα εθελοντών σπουδαστών του τμήματος «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας chef», οι οποίοι παρασκεύαζαν επί τόπου και κερνούσαν τον κόσμο ζεστούς λουκουμάδες. Επίσης, το Τμήμα Βοηθός Νοσηλευτικής Γενικής Νοσηλείας του ΙΕΚ συγκέντρωσε γάλατα και τρόφιμα, τα οποία τα πρόσφερε στο Δέντρο της Αγάπης.
 
 
ΠΡΟΒΟΛΗ ΤΟΥ ΙΕΚ – ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ – ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ  ΣΤΑ Μ.Μ.Ε. – ΕΞΩΣΤΡΕΦΕΙΑ ΚΑΙ ΕΚΤΟΣ ΟΡΙΩΝ ΤΗΣ ΛΗΜΝΟΥ:
 
Όλες οι δράσεις του ΙΕΚ με πλούσιο φωτογραφικό υλικό και τα Δελτία Τύπου δημοσιεύθηκαν στην ιστοσελίδα του ΙΕΚ https://ieklimnou.weebly.com/ στη σελίδα του στο facebook https://www.facebook.com/ieklimnou και προβλήθηκαν και από όλα τα Μ.Μ.Ε. (Εφημερίδες, Ραδιοφωνικοί Σταθμοί, Ενημερωτικά sites).
 
Πολλές φορές η Διευθύντρια του ΙΕΚ προσκλήθηκε και  έδωσε ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ σε Ραδιοφωνικούς Σταθμούς της Λήμνου, της Καβάλας και της ΕΡΤ.
 
 
  ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΔΡΑΣΕΩΝ:
 
ü  Επιτυγχάνεται με τον καλύτερο τρόπο η εξωστρέφεια του ΙΕΚ και η σύνδεσή του με την Αγορά εργασίας και την τοπική κοινωνία, που είναι βασικός και ουσιαστικός στόχος μας.
ü  Προάγονται οι σκοποί της επαγγελματικής κατάρτισης του ΙΕΚ.
ü  Προσφέρεται άρτια, ποιοτική, υψηλού επιπέδου επαγγελματική εκπαίδευση και κατάρτιση.
ü  Εμπλουτίζονται οι γνώσεις, δεξιότητες και εμπειρίες των σπουδαστών μας.
ü  Καλλιεργείται πνεύμα συνεργασίας, ομαδικότητας, εθελοντισμού, αγάπης και προσφοράς προς τον συνάνθρωπο.
ü  Όλες αυτές οι καινοτόμες δράσεις και δραστηριότητες του Δ.ΙΕΚ Λήμνου έχουν θετικό αντίκτυπο στην τοπική κοινωνία του ακριτικού νησιού της Λήμνου, καθώς και στα Μ.Μ.Ε. και συμβάλλουν στην αναβάθμιση, στην ανάδειξη και στην ενίσχυση του κύρους του ΙΕΚ!
 
  Και συνεχίζουμε δυναμικά και το 2024…!!
 
 ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΘΕΡΜΑ
ΟΛΟΥΣ ΟΣΟΙ ΣΤΗΡΙΞΑΝ ΤΗΝ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΜΑΣ ΑΥΤΗ ΚΑΙ ΣΥΝΕΒΑΛΑΝ ΣΤΟ ΠΛΟΥΣΙΟ ΕΡΓΟ ΚΑΙ ΣΤΙΣ ΕΠΙΤΥΧΗΜΕΝΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΙΕΚ!
 
Η συμβολή όλων στο εκπαιδευτικό και κοινωνικό έργο που επιτελεί το δημόσιο ΙΕΚ Λήμνου, η μοναδική Δημόσια Σχολή Μεταδευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης στο νησί μας, υπήρξε σημαντική!

​Το δημόσιο Ινστιτούτο Επαγγελματικής Κατάρτισης Λήμνου, το σπουδαίο έργο του και οι πλούσιες δράσεις του φιλοξενήθηκαν την Τρίτη 12 Ιουλίου 2022, για 2η φορά φέτος, στην γνωστή πολιτική και οικονομική καθημερινή ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ "ΝΕΑ ΕΓΝΑΤΙΑ" της Καβάλας!
Μεγάλη μας χαρά και τιμή!!
Ευχαριστούμε θερμά τον Εκδότη της εφημερίδας κ. Κωνσταντίνο Τσίγκα και τη δημοσιογράφο κα Σίσσυ Ακοκαλίδου για την προβολή και τη στήριξη του ΙΕΚ μας!!

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ
του Τμήματος "Τεχνικός Μηχανικός Θερμικών Εγκαταστάσεων και Μηχανικός Τεχνολογίας Πετρελαίου και Φυσικού Αερίου" Α΄εξαμήνου του Δ.ΙΕΚ ΛΗΜΝΟΥ
στο Εργαστήριο Μηχανολογικών Κατασκευών & CNC Εργαλειομηχανών του κ. Ηλία Τσίπα.
Οι σπουδαστές του τμήματος, μαζί με τον Εκπαιδευτή τους κ. Κατσώνη Χρήστο, την Παρασκευή 28/1/2022, στα πλαίσια του μαθήματος "Στοιχεία Μηχανών", για την Ενότητα: Στοιχεία μετάδοσης κίνησης / Οδοντωσεις, επισκέφτηκαν το Εργαστήριο Μηχανολογικών Κατασκευών & CNC Εργαλειομηχανών του κ. Ηλία Τσίπα, που βρίσκεται στο 4ο χλμ Μύρινας - Θερμών.
Κατά την επίσκεψη ο κ. Τσίπας τους μίλησε για τις δυνατότητες, το χειρισμό και τον προγραμματισμό των CNC Εργαλειομηχανών και έγινε επίδειξη του σχεδιασμού ενός Οδοντωτού Τροχού (γρανάζι) στον υπολογιστή και την κατασκευή του στη CNC εργαλειομηχανή.
Στη συνέχεια ξεναγήθηκαν στο χώρο του εργαστηρίου. Ακολούθησε ενδιαφέρουσα συζήτηση με τους σπουδαστές.
Τηρήθηκαν όλα τα προβλεπόμενα υγειονομικά μέτρα προστασίας κατά του covid 19.
Ήταν μια εκπαιδευτική επίσκεψη ενδιαφέρουσα και ωφέλιμη για τους σπουδαστές μας, που εμπλούτισαν τις γνώσεις, τις εμπειρίες και τις δεξιότητες τους!
Ευχαριστούμε θερμά τον κ. Ηλία Τσίπα για τη φιλοξενία, καθώς και τον εξαιρετικό Εκπαιδευτή του ΙΕΚ ΛΗΜΝΟΥ κ. Χρήστο Κατσώνη για την άριστη συνεργασία.
Η Διευθύντρια του Δ.ΙΕΚ Λήμνου
Λυγδά Ιουλία