1.Γενικό Διευθυντή της ΜΑΡΚ ΓΟΥΟΡΝΕΡ ΓΚΡΙΣ
κ. Καραβασίλη Δημήτριο
2. Διευθυντή κ. Ματζάρη Δημήτριο
Δια της παρούσας επιστολής, με τη λήξη του Χειμερινού Εξαμήνου του ακαδημαϊκού έτους 2023-2024, η Διεύθυνση της Δημόσιας Σχολής Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης Λήμνου (πρώην ΙΕΚ Λήμνου) αισθάνεται την ανάγκη να σας ευχαριστήσει θερμά για την ευγενική παραχώρηση της κουζίνας του Ξενοδοχείου Lemnos Village Resort 5*, όπου πραγματοποιήθηκαν με επιτυχία τα εργαστηριακά μαθήματα της ειδικότητας «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας (Chef)» Α εξαμήνου της Σ.Α.Ε.Κ.
Η υλοποίηση μέρους της κατάρτισης των σπουδαστών/τριών της Σ.Α.Ε.Κ. στο Ξενοδοχείο σας έδωσε την ευκαιρία στις καταρτιζόμενες και στους καταρτιζόμενους να εμπεδώσουν τις γνώσεις που απέκτησαν κατά τη θεωρητική τους εκπαίδευση και να τις εφαρμόσουν στο πλαίσιο παροχής υπηρεσιών σε πραγματικό εργασιακό περιβάλλον.
Οι σπουδαστές μας ήταν πραγματικά προνομιούχοι και πολύ τυχεροί που πραγματοποίησαν την εργαστηριακή τους κατάρτιση στους σύγχρονους και πλήρως εξοπλισμένους χώρους ενός μεγάλου ξενοδοχείου 5 αστέρων!!
Σας ευχαριστούμε για την πραγματικά άριστη συνεργασία που είχαμε καθ΄ όλη τη διάρκεια του εξαμήνου καθώς και των προηγούμενων ετών, στο πλαίσιο του Μνημονίου Συνεργασίας, που συνυπογράψαμε τον Δεκέμβριο του 2021.
Η συμβολή σας στο εκπαιδευτικό και κοινωνικό έργο που επιτελεί η Σ.Α.Ε.Κ. Λήμνου, η μοναδική Δημόσια Σχολή Μεταδευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης στο νησί μας, υπήρξε σημαντική.
Με εκτίμηση,
Η Διευθύντρια της Σ.Α.Ε.Κ.
Λυγδά Ιουλία