Τα βίντεο δημοσιεύονται στο νέο Κανάλι της ΣΑΕΚ (πρώην ΙΕΚ) ΛΗΜΝΟΥ στο YouTube στο παρακάτω σύνδεσμο:
https://youtube.com/@user-lh2go7ir8s?si=jQ_xpbotGXQZ0UvS
Στα 2 βίντεο η Διευθύντρια της Σχολής κα Ιουλία Λυγδά, οι Σεφ-Εκπαιδευτές κ. Ηλίας Κελεμένης και κ. Δούκας Βάρος με τους σπουδαστές του Τμήματος Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης Αρχιμάγειρας Σεφ Α εξαμήνου της Σ.Α.Ε.Κ. ΛΗΜΝΟΥ σας παρουσιάζουν:
1. Την προετοιμασία και τον τρόπο παρασκευής του φημισμένου και βραβευμένου τυριού ΚΑΛΑΘΑΚΙ ΛΗΜΝΟΥ.
2. Τον τρόπο παρασκευής του παραδοσιακού φαγητού της Λήμνου, "ΚΑΣΠΑΚΙΝΟ".
Προσεχώς θα κυκλοφορήσει το 3ο βίντεο...!!!
Απολαύστε στιγμιότυπα, όμορφες εικόνες, χαρούμενες δημιουργικές στιγμές και backstage κατά τη διάρκεια των γυρισμάτων των δύο βίντεο: